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第四节细菌性食物中毒题库 - 刷刷题
第四节细菌性食物中毒题库
题数
39
考试分类
传染病学(医学高级)>第四节细菌性食物中毒
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简介
传染病学(医学高级)-第四节细菌性食物中毒
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【单选题】
[1/39]引起细菌性食物中毒常见的病原体是()
A.
沙门菌属
B.
葡萄球菌
C.
嗜盐杆菌
D.
大肠埃希菌
E.
肉毒杆菌
参考答案:
A
参考解析:
【单选题】
[2/39]在细菌性食物中毒的病原体中,能产生耐热性肠毒素的是()
A.
沙门菌属
B.
副溶血性弧菌
C.
大肠埃希菌
D.
金葡菌
E.
蜡样芽孢杆菌
参考答案:
D
参考解析:
【多选题】
[3/39]细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()
A.
发病突然、时间集中
B.
潜伏期短
C.
发病限于进食过同一种受污染的食物
D.
病情轻重常与进食量有关
E.
停止进食受污染食物,疫情便可控制
参考答案:
A B C D E
参考解析:
【判断题】
[4/39]在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。
A.
正确
B.
错误
参考答案:
B
参考解析:
【单选题】
[5/39]鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()
A.
易呈暴发流行,大便水样,腥臭
B.
呕吐胆汁
C.
里急后重
D.
脱水重
E.
易并发尿毒症
参考答案:
A
参考解析:
【判断题】
[6/39]肉毒杆菌引起的食物中毒是由于肉毒杆菌产生的内毒素所致。
A.
正确
B.
错误
参考答案:
B
参考解析:
【单选题】
[7/39]肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()
A.
发热、腹痛
B.
神经系统症状、眼肌、咽肌瘫痪
C.
早期意识障碍
D.
乏力
E.
腹泻
参考答案:
B
参考解析:
【单选题】
[8/39]细菌性食物中毒发生的先决条件是()
A.
有传染源
B.
有传播途径
C.
机体抵抗力力降低
D.
夏秋季节,气温较高
E.
细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素
参考答案:
E
参考解析:
【判断题】
[9/39]肉毒杆菌引起的食物中毒早期无特异性治疗措施,主要为对症处理。
A.
正确
B.
错误
参考答案:
B
参考解析:
【单选题】
[10/39]葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()
A.
发热
B.
剧烈呕吐
C.
剧烈腹痛
D.
腹泻
E.
里急后重
参考答案:
B
参考解析:
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