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酒店店长管理知识
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简介
酒店店长管理知识
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题目预览(可预览10题)
【单选题】
[1/200]客房仓库清洁多久清洁一次（ ）
A.
一年
B.
一季度
C.
一个月
D.
半年
参考答案：
C
参考解析：
无
【单选题】
[2/200]墙面小面积污渍可用（ ）清洁。
A.
魔力擦
B.
四合一全能清洁剂
C.
牙膏
D.
84消毒液
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[3/200]运营质检，客房热水出水温度不得低于（ ）度。
A.
42
B.
45
C.
50
D.
55
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[4/200]消防主机报警器的显示时间与实际时间误差不超过（ ）分钟。
A.
5
B.
10
C.
15
D.
20
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[5/200]酒店前台人员在交接班时必须清点清楚前台备用金，当城区内控实地进行抽盘时，盘盈亏可允许差额为人民币（ ）元内。
A.
50
B.
20
C.
5
D.
10
参考答案：
D
参考解析：
无
【单选题】
[6/200]下列不属于高效执行四原则内容的是（ ）
A.
先整体后局部
B.
贯彻引领性指标
C.
设立清晰的记分牌
D.
专注于至关重要目标
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[7/200]门店电梯设备进行保养检查周期为（ ）
A.
每周
B.
每半月
C.
每月
D.
每年
参考答案：
B
参考解析：
无
【单选题】
[8/200]如门店通过核心项，则客房服务员和客房经理每月可发放奖金分别是多少（ ）元
A.
50/100
B.
60/100
C.
60/200
D.
50/200
参考答案：
C
参考解析：
无
【单选题】
[9/200]酒店应当( )对灭火器进行维护保养、检查，发现存在故障或者使用期限失效的及时进行更换。
A.
每月
B.
每季度
C.
每半年
D.
每年
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[10/200]接到媒体的采访电话时，应该如何应对（ ）
A.
及时上报上级领导，由公司指定发言人，统一口径
B.
如时答复
C.
否认所有负面消息
D.
挂断电话，不予理睬
参考答案：
A
参考解析：
无
