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锦江之星服务知识竞赛题库
题数
684
考试分类
锦江之星服务知识竞赛
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简介
锦江之星服务知识竞赛
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章节目录
题目预览(可预览10题)
【判断题】
[1/684]连锁店应与客户先签订《信用消费协议》后才能确定客户的信用额度和信用期限
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
无
【判断题】
[2/684]锦江之星的经营方式是采用连锁经营模式，统一产品规格。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
无
【单选题】
[3/684]服务员完成对卫生间的清洁后，应将浴帘打开，整体卫浴拉出（）个吊环。
A.
4
B.
3
C.
2
D.
1
参考答案：
B
参考解析：
无
【判断题】
[4/684]一般情况下，对固定资产的购置及更新实行预算管理。即：连锁店每年要编制下一年度的固定资产添置和更新改造项目的年度预算。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
A
参考解析：
无
【多选题】
[5/684]以下关于锦江之星会员卡描述正确的是（）。
A.
蓝鲸会员卡有效期为2年
B.
蓝鲸会员卡仅供会员本人使用
C.
凡年满55周岁的中国公民及外国公民均可申请红枫会员卡
D.
红枫会员卡遗失补卡、损坏换卡至任意连锁店支付20元工本费即可
参考答案：
A B C
参考解析：
无
【判断题】
[6/684]若以现金方式退还客人银行卡消费，应请客人在账单上签字确认其收到的退还现金金额，账单由前厅经理签字后交财务作为退款凭证存档。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
无
【多选题】
[7/684]茶餐厅晚上收市后打印每日小结，并与（）一起交夜班前厅经理审核。
A.
现金及信用卡签购单
B.
点菜单及结账单
C.
划菜单
D.
同意转账单
参考答案：
A B D
参考解析：
无
【多选题】
[8/684]下列哪些夜审报表必须在夜审后方可打印（）。
A.
试算平衡表
B.
在店客帐明细表
C.
营业日报表
D.
离店客帐明细表
参考答案：
A B C
参考解析：
无
【多选题】
[9/684]客房设备故障报修时，报修人应说明（）。
A.
房号
B.
报修时间
C.
设备名称
D.
存在问题
参考答案：
A C D
参考解析：
无
【多选题】
[10/684]在发展一个旅馆项目时，下列（）属于项目形态的考察内容。
A.
项目形状
B.
项目用途
C.
项目相邻关系
D.
项目建筑年代
参考答案：
A C
参考解析：
无
