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化学那些事之饮食篇
题数
43
考试分类
智慧树
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简介
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绪论测试第一章测试第二章测试第三章测试第四章测试第五章测试第六章测试题目预览(可预览10题)
【单选题】
被科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”的是（）。
A.
Fe
B.
Zn
C.
I
D.
Se
参考答案：
D
参考解析：
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【多选题】
微量元素在人体内的含量低，作用大，是生命现象中最神秘的物质,其重要作用主要表现在（）。
A.
运输作用
B.
是体内各种酶的活性中心
C.
参加各种激素的作用，控制全部生理活动
参考答案：
A B C
参考解析：
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【判断题】
常量元素和微量元素的划分依据是元素对人体的重要作用。（）
A.
对
B.
错
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
人体中含量最多的常量元素是（）。
A.
O
B.
C
C.
H
D.
N
参考答案：
A
参考解析：
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【判断题】
化学让人类有了对抗饥饿的武器，筑就了人类生存的饮食之基。（）
A.
对
B.
错
参考答案：
A
参考解析：
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【判断题】
糖类是人体所需的营养素之一，是主要供能物质，但不宜过多摄入（ ）。
A.
对
B.
错
参考答案：
A
参考解析：
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【单选题】
目前公认的人类必需元素有（）种
A.
8
B.
19
C.
27
D.
11
参考答案：
B
参考解析：
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【判断题】
化学让人类有了享受美食的权利，筑就了人类高品质生活的饮食之需。（）
A.
对
B.
错
参考答案：
A
参考解析：
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【多选题】
1.在曾经的漫长岁月中，严重的饥荒问题阻碍着世界人口的发展，但是人类前行的脚步没有停止，是因为化学改变了一切，因为，化学能有效提供增加粮食产量的手段，如（）。
A.
化肥
B.
农药
C.
植物调节剂
参考答案：
A B C
参考解析：
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【单选题】
人体中含量最多的金属元素是（）。
A.
Na
B.
Ca
C.
K
D.
Mg
参考答案：
B
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