考查举证责任。原告提供证据的情形仅限于依申请行政行为，有两点例外：(1)行政机关履行法定职责不以原告申请为前提；(2)因被告受理申请的登记制度不完备，不能提供相关证据并作出合理说明的，可以免除原告对提出申请事实的提供证据的要求。

考查证据的分类，本案中，赵某对借贷法律关系存在和到期未履行承担举证责任，而王某则对借款债务因清偿而消灭承担举证责任，因此，甲、乙证人所言皆为本证。本案中甲证言为原始证据，而乙证言为传来证据。王某提交的借条和甲乙证人证言都是直接证据，故答案为D项。

考查证据的理论分类，A项错误，区分本证和反证的标准是根据证明责任的划分，原告和被告都可以提出本证或者反证，所以C项正确。根据《证据规定》第77条的规定，原始证据的证明力一般大于传来证据的证明力，D项错误。

考查鉴定意见，根据《民事诉讼法》第76条的规定，当事人申请鉴定的，由双方当事人协商确定具备资格的鉴定人，故A项错误。根据《民事诉讼法》第76～78条的规定，BCD正确。

考查证人证言，A项错误，根据《民事诉讼法》第72条的规定，凡是知道案件情况的单位和个人，都有出庭作证的义务。B项错误，根据《民事诉讼法》第72条的规定，只有不能正确表达意思的人才不能作为证人，D项错误，根据《民事诉讼法》第73条的规定，因健康原因不能出庭的证人经人民法院许可，可以不出庭作证。

电饭煲的包装可以证明消费者购买该商品的事实，因此，可作为物证。同时，电饭煲的包装可以证明消费者购买该电饭煲的事实。

考查鉴定意见，A、C项并不是专业人员利用专业知识对专门性问题所作的分析和鉴别，所以不是鉴定意见。

考查不得单独作为认定案件事实的证据，根据《证据规定》第69条的规定，ABCD都应当选。

考查证据的法定种类，根据《民事诉讼法》第63条的规定，电子数据已成为法定证据种类

考查诉前证据保全，根据《民事诉讼法》第81条的规定，利害关系人可以在提起诉讼或者申请仲裁前向证据所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请保全证据，因此A项正确。根据《民事诉讼法》第81条第3款和第101条第3款，B项错误。根据《证据规定》第23条和《民事诉讼法》第81条的规定可知，C、D两项正确。