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高级茶艺师题库选择题(有答案)
题数
234
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简介
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章节目录
一、选择题一、选择题题目预览(可预览10题)
【单选题】
[1/234]制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、（）、冷却壶、有胆的滤壶等。
A.
紫砂壶
B.
保温壶
C.
冰块壶
D.
咖啡壶
参考答案：
C
参考解析：
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【单选题】
[2/234]铁观音的外形紧结卷曲重实、色泽（）。
A.
砂绿油润
B.
绿叶红边
C.
乌黑明亮
D.
黄绿带白点
参考答案：
A
参考解析：
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【单选题】
[3/234]景瓷宜陶是（）茶具的代表。
A.
唐代
B.
宋代
C.
明代
D.
清代
参考答案：
C
参考解析：
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【单选题】
[4/234]当茶艺师在为顾客送上所需的茶时，以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是（）。
A.
顾客
B.
吧台茶艺师
C.
茶艺师
D.
领班
参考答案：
A
参考解析：
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【单选题】
[5/234]茶叶中的咖啡碱不具有（）作用。
A.
兴奋
B.
利尿
C.
强心
D.
抗氧化
参考答案：
D
参考解析：
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【单选题】
[6/234]台湾“吃茶流”的主要精神中“（）”是指通过修习茶艺来净化心灵，培养淡泊的人生观。
A.
和
B.
净
C.
序
D.
美
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
[7/234]按展销会的（）可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。
A.
内容
B.
时间
C.
性质
D.
目的
参考答案：
C
参考解析：
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【单选题】
[8/234]（）饮用茶叶主要是散茶。
A.
宋代
B.
明代
C.
元代
D.
清代
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
[9/234]若不对展销会的（）进行分析，会造成盲目上马，起不到应有的作用。
A.
目的和内容
B.
必要性和可行性
C.
地点和交通
D.
效果与投入
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
[10/234]明代饮用茶叶主要是（）。
A.
团茶
B.
饼茶
C.
散茶
D.
粒茶
参考答案：
C
参考解析：
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