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调酒师考试题库
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服务顾问考试-调酒师考试
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题目预览(可预览10题)
【单选题】
[1/2]单手摇壶的操作要领是()
A.
尽量使手腕用力,做到动作连贯
B.
摇动的力量要小,节奏要慢
C.
尽量使手臂用力,摇动的力量要小
D.
摇动的速度要慢,节奏要慢
参考答案:
A
参考解析:
【单选题】
[2/2]下列对加油站信用卡(银联卡)加油管理制度的描述错误的是()。
A.
严格执行操作规程,按规定与银行交换数据,核对加油情况和油款进账情况
B.
对于需冲销原交易或进行补偿交易的业务,应立即操作
C.
读写银联卡的机器出现故障时,操作人员应立即终止刷卡结算操作
D.
在月末前将每笔刷卡业务与银行核对清楚
参考答案:
B
参考解析:
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