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健康膳食解码-2020春夏 - 刷刷题
健康膳食解码-2020春夏
题数
36
考试分类
智慧树
学校
佳木斯大学
售价
¥5
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简介
世间没有不好的食物,只有不合理的膳食。本课程依据第四次全国营养调查的数据,参照2016版《中国居民膳食指南》,为您量身定制的营养膳食方案。本课程融科学性、实践性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,实用性强,旨在普及营养学基础知识,提升国民健康素质。 为什么中国人迫切需要一场膳食革命?如何让你的早餐吃得像皇帝?蔬菜与水果的作用是否异曲同工?高血压、糖尿病患者如何安排一日三餐?在健康膳食解码这门课程中,你都将寻找到答案
...更多
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章节目录
第一章测试
第二章测试
第三章测试
第四章测试
第五章测试
第六章测试
健康膳食解码
《健康膳食解码》补考
题目预览(可预览10题)
【多选题】
下列哪些属于脂溶性维生素?
A.
维生素B
B.
维生素K
C.
维生素A
D.
维生素C
参考答案:
B C
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
中国居民膳食指南(2016)共有核心推荐条目
A.
8条
B.
6条
C.
5条
D.
7条
参考答案:
B
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
2020年食物与营养发展目标中,全人群贫血率控制在

A.5%以下

B.10%以下

C.8%以下

D.15%以下

A.
15%以下
B.
8%以下
C.
5%以下
D.
10%以下
参考答案:
D
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
水果在榨汁过程中,最易损失的营养素是?
A.
维生素C
B.
蛋白质
C.
D.
膳食纤维
参考答案:
D
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
中国儿童平衡膳食算盘中蓝色彩珠代表
A.
B.
谷物
C.
蔬菜
D.
水果
参考答案:
D
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
中国居民膳食指南(2016版)针对人群
A.
6岁以上
B.
3岁以上
C.
10岁以上
D.
2岁以上
参考答案:
D
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
我国首次提出中国居民膳食指南时间?
A.
1989年
B.
2007年
C.
1997年
D.
1987年
参考答案:
A
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
盐位于平衡膳食宝塔中( )层

A. 第一层

B.第二层

C.第三层

D.第五层

A.
第五层
B.
第二层
C.
第三层
D.
第一层
参考答案:
A
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
夜盲症患者主要是由于缺乏?
A.
维生素A
B.
维生素C
C.
维生素B
D.
维生素D
参考答案:
A
参考解析:
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
中国居民平衡膳食餐盘包括
A.
4部分
B.
5部分
C.
3部分
D.
2部分
参考答案:
A
参考解析:
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