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> 软兜鳝鱼
"软兜鳝鱼"相关考试题目
1.
软兜鳝鱼在烫制必须添加的调料有______。
2.
软兜鳝鱼选用的鳝鱼部位是______。
3.
软兜鳝鱼炒制时必须添加的调味品有______。
4.
软兜鳝鱼用生搓法
5.
软兜鳝鱼选用的鳝鱼部位是______。
6.
软兜鳝鱼炒制时必须添加的调味品有______。
7.
软兜鳝鱼选用的鳝鱼部位是( )。
8.
软兜鳝鱼在烫制必须添加的调料有______。