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【单选题】

切牛肉的时候我们应该?

A.
顶着纹理切
B.
顺着纹理切
题目标签：时候牛肉
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举一反三

【简答题】什么时候不能饮酒（ ）
查看完整题目与答案

【判断题】服务器行为进行相关操作的时候，dreamweaver可以直接生成代码
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】牛肉、羊肉、鸡、鸭等，无论是否用符合伊斯兰教法的程序屠宰，都可以食用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】1500g牛肉沸煮1小时后的内部温度可以达到（）。
A.
60℃左右
B.
90℃左右
C.
120℃左右
D.
180℃左右
查看完整题目与答案

【简答题】下表中是每100克食物中各种成分含量，根据表中数据分析每组食品原料中各种成分的总含量食物名称蛋白质脂肪碳水化合物牛肉20.110.20.1猪肉9.559.80.9鱼虾类17.60.80.2鸡肉14.811.51.3豆制品44.821.812.7蔬菜2.60.42.0米饭6.70.777.9薯类1.80.229.5面粉10.51.673一个12岁左右的孩子，一顿午餐大约需要蛋白质30克，脂肪23克，...
查看完整题目与答案

【简答题】怎样制作酱牛肉？
查看完整题目与答案

【单选题】在小白牛肉生产中,犊牛饲养出栏屠宰体重最低需要达到
A.
90kg
B.
200kg
C.
300kg
D.
400kg
查看完整题目与答案

【判断题】用科学的发声方法唱歌的时候应该用嗓子大声喊,并且不需要用气息唱
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】化简-3a（a2-23ab+2b2）+a（a+2b）2，并求当a=-1，b=13时候的值．
查看完整题目与答案

【判断题】施灸的时候应该先灸下后灸上,先灸阳后灸阴。
A.
正确
B.
错误
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A.
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A.
60℃左右
B.
90℃左右
C.
120℃左右
D.
180℃左右
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A.
90kg
B.
200kg
C.
300kg
D.
400kg
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A.
正确
B.
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【判断题】施灸的时候应该先灸下后灸上,先灸阳后灸阴。
A.
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