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【单选题】
早茶是中国广东文化中很重要的一部分。
12
,茶水便自然是广东早茶中不可缺少的一部分。早茶的茶水以红茶为主,
13
乌龙茶、铁观音、普洱茶,也有人喜欢喝菊花茶。除了茶水外,早茶中还有茶点。茶点分为
14
两种:干点有饺子、包子、酥点等,湿点则有粥类、肉类、豆腐花等。其中又以干点做得最为精致,卖得
15
。吃早茶,成了广东人日常生活中不可缺少的一部分。
A.
最好
B.
最差
C.
最香
D.
最冷
题目标签:
铁观音
乌龙茶
豆腐花
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参考答案:
举一反三
【单选题】铁观音属于哪一类茶。
A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
查看完整题目与答案
【简答题】安溪铁观音的特点包括()
查看完整题目与答案
【单选题】乌龙茶适宜用()窨制。
A.
茉莉花
B.
兰花
C.
白兰花
D.
桂花
查看完整题目与答案
【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
查看完整题目与答案
【单选题】铁观音的产地
A.
江苏吴县太湖洞庭山
B.
西湖龙井
C.
湖南岳阳
D.
福建安溪
查看完整题目与答案
【单选题】冲泡乌龙茶需要的水温是()。
A.
100度
B.
90度
C.
80度
D.
70度
查看完整题目与答案
【单选题】乌龙茶审评时,常用的审评杯是()。
A.
带缺口的小口杯状的审评杯
B.
紫砂壶
C.
盖碗杯
D.
玻璃杯
查看完整题目与答案
【单选题】铁观音属于什么茶?
A.
绿茶
B.
黄茶
C.
青茶
D.
红茶
查看完整题目与答案
【单选题】红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶()绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A.
香甜
B.
香熟
C.
清香
D.
花香
查看完整题目与答案
【单选题】乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。
A.
95ml
B.
100ml
C.
105ml
D.
110ml
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A.
茉莉花
B.
兰花
C.
白兰花
D.
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A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【单选题】铁观音的产地
A.
江苏吴县太湖洞庭山
B.
西湖龙井
C.
湖南岳阳
D.
福建安溪
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【单选题】冲泡乌龙茶需要的水温是()。
A.
100度
B.
90度
C.
80度
D.
70度
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A.
带缺口的小口杯状的审评杯
B.
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C.
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D.
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B.
黄茶
C.
青茶
D.
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A.
香甜
B.
香熟
C.
清香
D.
花香
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【单选题】乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。
A.
95ml
B.
100ml
C.
105ml
D.
110ml
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