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【单选题】
分子筛层析法分离蛋白质的依据是（）
A.
蛋白质分子大小不同
B.
多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.
蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.
蛋白质是两性电解质
E.
蛋白质溶液为亲水胶体
相关题库：[主管技师]神经电生理技术（中级）题库
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参考答案：
举一反三
【单选题】在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）。
A.
1.25
B.
1.30
C.
1.35
D.
2.50
E.
3.60
【单选题】聚酰胺吸附层析法可用于（）
A.
分离黄酮类混合物
B.
除去中药水煎剂中的大分子
C.
分离纯化酸水提取液中的生物碱
D.
分离酸性不同蒽醌类苷元
E.
分离后生物碱的纯度检查
【单选题】电泳分离蛋白质的依据是
A.
蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.
蛋白质是两性电解质
C.
蛋白质分子大小不同
D.
蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.
蛋白质溶液为亲水胶体
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A.
1.25
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1.35
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