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【填空题】

一段冷却是酿造用水经氨蒸发器冷却至（）℃的冰水，与热麦汁在薄板冷却器内进行热交换，把麦汁冷却至（）℃，冰水被加热至80℃作酿造用水使用。

题目标签：蒸发器冷却器一段冷却
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【填空题】一段冷却是酿造用水经氨蒸发器冷却至（）℃的冰水，与热麦汁在薄板冷却器内进行热交换，把麦汁冷却至（）℃，冰水被加热至80℃作酿造用水使用。
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食品科学技术>啤酒工艺学考试题目

【简答题】冷却器防腐涂层厚度指标？
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【单选题】硝酸镁蒸发器的主要作用是将稀硝酸镁（），以使硝酸镁循环使用。
A.
提浓
B.
萃取
C.
稀释
D.
凝固
查看完整题目与答案

【判断题】贫油一段冷却器是螺旋板式冷却器，用的是循环工艺水冷却贫油温度一般在50-60度。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】水冷却器一般用（）控制冷却水用量
查看完整题目与答案
常减压装置考试>中级常减压装置考试题目

【单选题】桑塔纳轿车空调系统的组成部件主要有压缩机、冷凝器、蒸发器，（）、膨胀阀等。
A.
输液干燥器
B.
贮液干燥器
C.
脱水干燥器
D.
蒸发干燥器
查看完整题目与答案

【单选题】蒸发器的霜层会使蒸发器的传热系数（）。
A.
增大
B.
减小
C.
稳定
D.
不变
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初级冷藏工考试题目

【单选题】、 三效蒸发器的一效蒸发器的加热源是（ ）
A.
清洁蒸汽
B.
物料蒸汽
C.
高温水
D.
蒸汽冷凝液
查看完整题目与答案

【单选题】( ) 冷媒在蒸发器出口处为
A.
高压气态
B.
低压气态
C.
高压液态
D.
低压液态
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【判断题】啤酒酿造中，采用薄板冷却器冷却麦汁时，一段冷却较两段冷却可节能20—30％。
A.
正确
B.
错误
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A.
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