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【多选题】

阿拉伯糖基 - 半乳聚糖

A.
O-乙酰基 -半乳糖基 -葡甘聚糖
B.
阿拉伯糖基 -4-O-甲基-葡萄糖醛酸基 -木聚糖 ‍
C.
葡甘聚糖
D.
O-乙酰基 -4-O-甲基-葡萄糖醛酸基 -木聚糖
E.
阿拉伯糖基 - 半乳聚糖
题目标签：糖基半乳聚糖阿拉伯糖
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参考答案：
举一反三

【判断题】作为化学益生素的寡糖基本上都是能被动物消化的可消化性寡糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列化合物中不含糖基的是
A.
RNA
B.
ATP
C.
NAD+
D.
CoQ
查看完整题目与答案

【判断题】烟酸和5-磷酸核糖基焦磷酸是烟酰胺核苷酸的合成前体
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列化合物中的哪个不含有糖基?
A.
ATP
B.
RNA
C.
DNA
D.
CoQ13
查看完整题目与答案

【单选题】（）是还原糖基团。
A.
醛基
B.
氨基
C.
羧基
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品检验学考试题目

【判断题】胶姆糖基础剂是赋予胶姆糖(泡泡糖、口香糖)成泡、增塑、耐咀嚼等作用的一类食品添加剂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】抑制阿拉伯糖转移酶，干扰胞壁半乳糖合成
A.
对氨基水杨酸
B.
乙胺丁醇
C.
吡嗪酰胺
D.
利福平
E.
卡那霉素
查看完整题目与答案

【单选题】阿拉伯糖基-半乳聚糖的酸性水解产物为：
A.
阿拉伯糖基-半乳聚糖
B.
半乳聚糖
C.
阿拉伯聚糖
D.
单糖阿拉伯糖和半乳糖
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【判断题】在美拉德反应的中期阶段，当pH>7、温度较低时，果糖基胺脱水生成羟甲基糠醛。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】阿拉伯糖的简写为
A.
G1u
B.
Rha
C.
Ara
D.
Ga1
E.
Xy1
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A.
正确
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A.
RNA
B.
ATP
C.
NAD+
D.
CoQ
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【判断题】烟酸和5-磷酸核糖基焦磷酸是烟酰胺核苷酸的合成前体
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列化合物中的哪个不含有糖基?
A.
ATP
B.
RNA
C.
DNA
D.
CoQ13
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【单选题】（）是还原糖基团。
A.
醛基
B.
氨基
C.
羧基
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【判断题】胶姆糖基础剂是赋予胶姆糖(泡泡糖、口香糖)成泡、增塑、耐咀嚼等作用的一类食品添加剂。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】抑制阿拉伯糖转移酶，干扰胞壁半乳糖合成
A.
对氨基水杨酸
B.
乙胺丁醇
C.
吡嗪酰胺
D.
利福平
E.
卡那霉素
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A.
阿拉伯糖基-半乳聚糖
B.
半乳聚糖
C.
阿拉伯聚糖
D.
单糖阿拉伯糖和半乳糖
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【判断题】在美拉德反应的中期阶段，当pH>7、温度较低时，果糖基胺脱水生成羟甲基糠醛。
A.
正确
B.
错误
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A.
G1u
B.
Rha
C.
Ara
D.
Ga1
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