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【多选题】

影响乳酸菌蛋白水解活性的主要因素有哪些

A.
温度
B.
PH
C.
菌种
D.
贮藏时间
题目标签：乳酸菌蛋白水解菌蛋白
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举一反三

【多选题】通过抑制细菌蛋白质而发挥抗菌作用的药物是:
A.
青霉素
B.
链霉素
C.
林可霉素
D.
万古霉素
查看完整题目与答案

【简答题】同型发酵乳酸菌（名词解释）
查看完整题目与答案

【简答题】题目：基于凝胶电泳的Lysobacter sp.SNNU513胞外抗菌蛋白分离分析和质谱鉴定
查看完整题目与答案

【单选题】骨胶原面膜的主要成分是胶原蛋白,水解蛋白和()
A.
维生素A
B.
维生素C
C.
维生素B
D.
维生素E
查看完整题目与答案

【单选题】酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）
A.
增加有益菌群，抑制腐败菌
B.
供给热能
C.
增进食欲、促进肠胃蠕动
D.
防治小儿不良性腹泻
查看完整题目与答案

【多选题】抑制细菌蛋白质合成的药物有
A.
红霉素
B.
氨基糖苷类
C.
氯霉素
D.
四环素
E.
林可霉素
查看完整题目与答案

【多选题】可以抑制细菌核糖体50S亚单位，阻碍细菌蛋白质合成的抗菌药物有（）
A.
林可霉素类
B.
大环内酯类
C.
头孢霉素类
D.
酰胺醇类（氯霉素）
E.
氨基糖苷类
查看完整题目与答案

【判断题】泡菜发酵中的有益菌是乳酸菌。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】请简述原核生物大肠杆菌蛋白质合成的起始过程。
查看完整题目与答案

【单选题】下列不属于抑制细菌蛋白质合成的抗菌药物是
A.
庆大霉素
B.
妥布霉素
C.
莫西沙星
D.
阿奇霉素
E.
四环素类
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维生素A
B.
维生素C
C.
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A.
增加有益菌群，抑制腐败菌
B.
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C.
增进食欲、促进肠胃蠕动
D.
防治小儿不良性腹泻
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A.
红霉素
B.
氨基糖苷类
C.
氯霉素
D.
四环素
E.
林可霉素
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A.
林可霉素类
B.
大环内酯类
C.
头孢霉素类
D.
酰胺醇类（氯霉素）
E.
氨基糖苷类
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A.
正确
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C.
莫西沙星
D.
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