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【简答题】
蛋白质变性作用的实质是____,蛋白质沉淀作用的实质是____。
题目标签:
沉淀作用
变性作用
蛋白质变性
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举一反三
【简答题】蛋白质的变性作用(denaturation)
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【简答题】蛋白质的变性作用
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【单选题】蛋白质的变性作用是( )
A.
只是一级结构破坏
B.
只是二级结构破坏
C.
只是空间结构破坏
D.
所有结构都被破坏
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【简答题】蛋白质的变性作用
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【多选题】蛋白质变性作用的特点是
A.
蛋白质的空间结构被破坏
B.
丧失生物学功能
C.
肽键断裂
D.
易发生沉淀
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【简答题】磷酸沉淀作用
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【简答题】蛋白质的变性作用
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【多选题】蛋白质变性作用的特点是:
A.
蛋白质的空间结构被破坏
B.
肽键断裂
C.
生物学活性丧失
D.
易发生沉淀
E.
肽链水解成碎片
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