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【单选题】
在“用东流水并黑豆浸五六夜”中，“东流水”之义为（）
A.
海水
B.
湖水
C.
向东流的江水
D.
泛指江河溪涧中的流水
题目标签：黑豆
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举一反三
【单选题】“年年有个家家忙，二十三日祭灶王。当中摆上一桌供，两边配上两碟糖。黑豆干草一碗水，炉内焚上一股香。当家的过来忙祝赞，祝赞那灶王降吉祥”。俗曲反映了过去我国民间祭灶的情景。这天由于特别热闹，人们认为这是农历新年的“”，所以又称过小年，我国北方至今仍有过小年的传统。这表明①传统文化在世代相传中保留着基本特征②传统文化是在长期的历史发展中形成的③民俗是维系民族生存和发展的精神纽带④传统习俗对人们的生...
A.
②③
B.
①②
C.
①④
D.
③④
【单选题】蒸制时，何首乌与黑豆的比例为
A.
100:10
B.
100:20
C.
100:25～100:30
D.
100:30～100:50
E.
100:40～100:50
【单选题】眼下，黑色食品在我国的一些大中城市行俏走红。黑芝麻、黑米锅巴、黑宝餐饼、黑糯米等食品的销路极佳。皮心皆黑的黑米用来做饭，香甜而不腻，柔软可口，且具有滋补作用，因而大受欢迎；被列为“黑名单”的还有黑豆、黑芝麻、黑红豆、黑豌豆等杂粮，经过深加工同样可以成为口感好、回味无穷的可口食品。黑龙江所产的黑色饮料“黑加伦汁”也很畅销。不难预料，黑色食品将越来越被日趋注重营养和保健的现代人所接受。 作者写这段话的...
A.
让我们了解黑色食品的种类
B.
说明黑色食品将日趋被人们重视而迎来美好的市场前景
C.
说明黑色食品的味道很好
D.
黑色食品的保健功用
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A.
②③
B.
①②
C.
①④
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A.
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B.
100:20
C.
100:25～100:30
D.
100:30～100:50
E.
100:40～100:50
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