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【简答题】
发酵工业上常用的氮源有那些?
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氮源
发酵工业
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参考答案:
举一反三
【多选题】发酵工业上常用的毛霉有()。
A.
高大毛霉
B.
犁头毛霉
C.
鲁氏毛霉
D.
总状毛霉
查看完整题目与答案
【单选题】植物的氮源主要是()。
A.
空气中的氮气
B.
土壤中的有机氮
C.
土壤中的无机氮
D.
空气中的氮氧化物
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】发酵工业用的主要原料
查看完整题目与答案
【单选题】下列不是氮源功能的是()。
A.
构成菌体
B.
调节代谢活动
C.
构成代谢产物
D.
作为补充碳源
查看完整题目与答案
【简答题】草菇对氮源的需求是()
查看完整题目与答案
【多选题】培养基中常用的有机氮源有()
A.
蛋白胨
B.
鱼粉
C.
骨胶
D.
硝酸
查看完整题目与答案
【单选题】常见的无机氮源( )
A.
各选项都是
B.
铵盐
C.
硝酸盐
D.
氨水
查看完整题目与答案
【单选题】下列物质不是有机氮源的是 ?
A.
花生饼粉
B.
黄豆饼粉
C.
玉米浆
D.
硫酸铵
查看完整题目与答案
【单选题】发酵工业周期是指( )
A.
第1次接种发酵结束至下一次接种发酵开始
B.
第1次接种培养至发酵结束
C.
第1次发酵开始至第2次接种开始
D.
第1次培养开始至下1次培养结束
查看完整题目与答案
【填空题】发酵工业上常用的糖类主要有()、()。
查看完整题目与答案
自然科学相关工程与技术>现代生物技术考试题目
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A.
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C.
构成代谢产物
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A.
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鱼粉
C.
骨胶
D.
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各选项都是
B.
铵盐
C.
硝酸盐
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花生饼粉
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黄豆饼粉
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A.
第1次接种发酵结束至下一次接种发酵开始
B.
第1次接种培养至发酵结束
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第1次发酵开始至第2次接种开始
D.
第1次培养开始至下1次培养结束
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【填空题】发酵工业上常用的糖类主要有()、()。
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自然科学相关工程与技术>现代生物技术考试题目
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