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【判断题】

关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。

A.
正确
B.
错误
题目标签:北朝狮子头
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参考答案:
举一反三

【单选题】淮扬菜中的蟹粉狮子头在切配加工时是将肉______。

A.
粉碎机搅成泥
B.
排斩成泥
C.
切成丁后再排斩
D.
切成石榴粒大小

【单选题】南北朝开始于()

A.
拓跋建立北魏
B.
北魏统一黄河流域
C.
东晋建立
D.
刘裕建宋

【单选题】( )是魏晋南北朝服饰的特点。

A.
民族大融合
B.
华美时尚
C.
雍容典雅
D.
旗头、旗袍、花盆鞋
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A.
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B.
北魏统一黄河流域
C.
东晋建立
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刘裕建宋
【单选题】( )是魏晋南北朝服饰的特点。
A.
民族大融合
B.
华美时尚
C.
雍容典雅
D.
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