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【单选题】

味微甜,嚼之有豆腥味的是

A.
甘草
B.
黄芪
C.
牛膝
D.
大黄
E.
人参
题目标签:豆腥味微
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【单选题】大豆中产生豆腥味的主要酶类是:
A.
淀粉酶
B.
脂肪氧化酶
C.
脲酶
D.
糜蛋白酶
【单选题】气微弱而特异,味微苦,稍有黏性的药材()
A.
罗布麻叶
B.
蓼大青叶
C.
大青叶
D.
枇杷叶
E.
番泻叶
【多选题】下列中药材嚼之有豆腥味的为( )
A.
豆蔻
B.
山豆根
C.
亚麻子
D.
沙苑子
E.
北豆根
【单选题】大豆中产生豆腥味的主要酶类是
A.
淀粉酶
B.
脂肪氧化酶
C.
脲酶
D.
蛋白酶
E.
消化酶
【多选题】嚼之有豆腥味的药材有
A.
沙苑子
B.
决明子
C.
补骨脂
D.
黄芪
E.
巴豆
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