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【判断题】
糯米指的是谷粒中淀粉接近100%都是支链淀粉的籼稻。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
接近
支链淀粉
籼稻
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参考答案:
举一反三
【简答题】支链淀粉与直链淀粉有何区别?
查看完整题目与答案
【单选题】不符合支链淀粉概念的是( )
A.
组成单位为α-D-葡萄糖
B.
不溶于冷水,能溶于热水
C.
含有α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键
D.
支链长而疏,每隔20~30个葡萄糖单位有1个分支
查看完整题目与答案
【单选题】糖原和支链淀粉的分子结构相似,其区别是
A.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更多
B.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更少
C.
糖原分子结构更不利于溶于水
D.
糖原分子有更少的非还原端
查看完整题目与答案
【判断题】籼米中含支链淀粉较多,因此胀性大、出饭率高。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】政府支出增加使 IS 曲线右移k G × Δ(k 是政府支出乘数),若要均衡收入变动接近于 IS 的移动量,则必须是()
A.
LM 平缓而 IS 陡峭
B.
LM 垂直而 IS 陡峭
C.
LM 和 IS 曲线一样平缓
D.
LM 陡峭而 IS 平缓
查看完整题目与答案
【单选题】将PH为8的NaOH溶液与PH为10的NaOH溶液等体积混合后,溶液的氢离子浓度最接近于( )
A.
2×10-10mol/L
B.
1/2(10-8+10-10)mol/L
C.
(10-8+10-10)mol/L
D.
1/2(10-6+10-4)
查看完整题目与答案
【单选题】籼稻品种露地育秧的安全播种期温度要求是稳定通过()。
A.
10℃
B.
12℃
C.
15℃
D.
20℃
查看完整题目与答案
【简答题】直链淀粉和支链淀粉有何区别?
查看完整题目与答案
糖果基本知识考试题目
【简答题】G1P在()酶的作用下形成ADPG,ADPG则在()酶催化下和葡聚糖引物反应合成直链淀粉,直链淀粉又可在()酶作用下最终形成支链淀粉。
查看完整题目与答案
【简答题】α—淀粉酶任意水解淀粉分子内的()键,不能水解()键,作用于支链淀粉时,生成葡萄糖、麦芽糖、()
查看完整题目与答案
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A.
组成单位为α-D-葡萄糖
B.
不溶于冷水,能溶于热水
C.
含有α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键
D.
支链长而疏,每隔20~30个葡萄糖单位有1个分支
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【单选题】糖原和支链淀粉的分子结构相似,其区别是
A.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更多
B.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更少
C.
糖原分子结构更不利于溶于水
D.
糖原分子有更少的非还原端
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】政府支出增加使 IS 曲线右移k G × Δ(k 是政府支出乘数),若要均衡收入变动接近于 IS 的移动量,则必须是()
A.
LM 平缓而 IS 陡峭
B.
LM 垂直而 IS 陡峭
C.
LM 和 IS 曲线一样平缓
D.
LM 陡峭而 IS 平缓
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【单选题】将PH为8的NaOH溶液与PH为10的NaOH溶液等体积混合后,溶液的氢离子浓度最接近于( )
A.
2×10-10mol/L
B.
1/2(10-8+10-10)mol/L
C.
(10-8+10-10)mol/L
D.
1/2(10-6+10-4)
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【单选题】籼稻品种露地育秧的安全播种期温度要求是稳定通过()。
A.
10℃
B.
12℃
C.
15℃
D.
20℃
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【简答题】直链淀粉和支链淀粉有何区别?
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糖果基本知识考试题目
【简答题】G1P在()酶的作用下形成ADPG,ADPG则在()酶催化下和葡聚糖引物反应合成直链淀粉,直链淀粉又可在()酶作用下最终形成支链淀粉。
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【简答题】α—淀粉酶任意水解淀粉分子内的()键,不能水解()键,作用于支链淀粉时,生成葡萄糖、麦芽糖、()
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