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【判断题】

牛胰核糖核酸酶由蛋白质和金属离子组成。

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举一反三

【多选题】EDTA与金属离子形成的配合物的特点是( )。

A.
形成的配合物相当稳定
B.
计算关系简单
C.
反应迅速
D.
不改变反应物颜色
E.
生成的反应物颜色会改变

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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宏量营养素
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微量元素
D.
宏量元素
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A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
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四级结构
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A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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