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【判断题】
在发酵后期菌体自溶,可溶性蛋白质浓度增加,促使泡沫上升。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
可溶性蛋白质
蛋白质
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参考答案:
举一反三
【单选题】蛋白质的等电点是指()
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
查看完整题目与答案
【单选题】某恒星,在一个月前于晚上10时升起,问该恒星今天大约在晚上()升起。
A.
8时
B.
10时
C.
12时
D.
不是在晚上升起
查看完整题目与答案
【单选题】市场利率上升,3个月欧洲美元期货价格一般会( )。
A.
上涨
B.
下跌
C.
不变
D.
无法确定
查看完整题目与答案
【多选题】上升极限位置限制器有()等几种。
A.
重锤式
B.
螺杆式
C.
齿轮式
D.
凸轮式
E.
杠杆式
查看完整题目与答案
火电电力职业技能鉴定考试>水电自动装置检修工(中级)考试题目
【简答题】人在野外要注意防寒,海拔每上升1000米,气温会下降:()
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】蛋白质的构象
查看完整题目与答案
【单选题】蛋白质属于()
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
查看完整题目与答案
【多选题】蛋白质的α螺旋结构
A.
多肽链主链骨架>C=O基氧原子与>N-H基氢原子形成氢键
B.
脯氨酸和甘氨酸对α螺旋的形成无影响
C.
为右手螺旋
D.
每隔3.6个氨基酸残基上升一圈
E.
侧链R基团出现在螺旋圈内
查看完整题目与答案
【简答题】添加溶剂的条件是原料中芳含上升,抽余油中芳含(),混芳收率低。
查看完整题目与答案
【单选题】蛋白质的特征元素是()。
A.
C
B.
H
C.
N
D.
0
E.
S
查看完整题目与答案
【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
查看完整题目与答案
【判断题】音响信号中的二短声表示上升。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】蛋白质的基本结构是
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
E.
单个亚基结构
查看完整题目与答案
【单选题】要比较某地两医院近10年来住院病人人数的上升的速度,宜绘制
A.
条图
B.
圆图
C.
直方图
D.
线图
E.
半对数线图
查看完整题目与答案
【简答题】当前抢劫银行案件上升的主要原因是什么?
查看完整题目与答案
保卫学考试题目
【单选题】03-5-6*蛋白质的一级结构是指:
A.
蛋白质氨基酸的种类和数目
B.
包括A,B和C
C.
蛋白质中氨基酸的排列顺序
D.
蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕
查看完整题目与答案
【判断题】根据波浪理论,完整地波动周期上升为8浪,下跌为3浪。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】对于T g 描述有误的说法是______。 (A)对于低水分食品而言,其玻璃化转变温度一般高于0℃ (B)在无其他因素影响下,水分含量是影响玻璃化转变温度的主要因素 (C)食品中有些碳水化合物及可溶性蛋白质对T g 有着重要的影响 (D)对高水分食品或中等水分食品来说,更容易实现完全玻璃化
查看完整题目与答案
【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
查看完整题目与答案
【单选题】阳热有余,蒸腾胃中腐浊邪气上升可形成
A.
白腻苔
B.
积粉苔
C.
黄腻苔
D.
腐苔
E.
黏腻苔
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蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
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C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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8时
B.
10时
C.
12时
D.
不是在晚上升起
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A.
上涨
B.
下跌
C.
不变
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无法确定
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重锤式
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齿轮式
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凸轮式
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宏量营养素
C.
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D.
宏量元素
E.
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【多选题】蛋白质的α螺旋结构
A.
多肽链主链骨架>C=O基氧原子与>N-H基氢原子形成氢键
B.
脯氨酸和甘氨酸对α螺旋的形成无影响
C.
为右手螺旋
D.
每隔3.6个氨基酸残基上升一圈
E.
侧链R基团出现在螺旋圈内
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【单选题】蛋白质的特征元素是()。
A.
C
B.
H
C.
N
D.
0
E.
S
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【判断题】音响信号中的二短声表示上升。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蛋白质的基本结构是
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
E.
单个亚基结构
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【单选题】要比较某地两医院近10年来住院病人人数的上升的速度,宜绘制
A.
条图
B.
圆图
C.
直方图
D.
线图
E.
半对数线图
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保卫学考试题目
【单选题】03-5-6*蛋白质的一级结构是指:
A.
蛋白质氨基酸的种类和数目
B.
包括A,B和C
C.
蛋白质中氨基酸的排列顺序
D.
蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】对于T g 描述有误的说法是______。 (A)对于低水分食品而言,其玻璃化转变温度一般高于0℃ (B)在无其他因素影响下,水分含量是影响玻璃化转变温度的主要因素 (C)食品中有些碳水化合物及可溶性蛋白质对T g 有着重要的影响 (D)对高水分食品或中等水分食品来说,更容易实现完全玻璃化
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【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
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【单选题】阳热有余,蒸腾胃中腐浊邪气上升可形成
A.
白腻苔
B.
积粉苔
C.
黄腻苔
D.
腐苔
E.
黏腻苔
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