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【单选题】
红茶叶底审评时出现(),原因主要有鲜叶老嫩混杂,致使加工不能一致,萎凋、发酵不匀。
A.
花青
B.
焦斑、爆点
C.
青绿
D.
断碎
题目标签:
鲜叶
茶叶
混杂
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参考答案:
举一反三
【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】如果鲜叶杀青适度,具有以下特征( )。
A.
叶色由鲜绿转为暗绿,不带红梗红叶
B.
叶质柔软,嫩茎梗折而不断
C.
略有粘性,紧捏叶子成团,稍有弹性
D.
青草气消失,略带茶香。
查看完整题目与答案
【简答题】()是红毛茶鲜叶加工不当而产生的品质弊病A陈茶B红梗红叶茶C花青茶D焦茶
查看完整题目与答案
【多选题】大宗绿茶的鲜叶采摘是( )。
A.
单芽
B.
一芽一叶
C.
一芽二、三叶
D.
一芽二、三叶同等嫩度对夹叶
查看完整题目与答案
【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】男,65岁。CT示左额顶叶有一3.5cm*4.0cm混杂密度区,中线结构右移,增强扫描示不均匀花环状强化。最可能的诊断是:
A.
单发转移瘤
B.
少枝胶质细胞瘤
C.
出血性梗塞
D.
胶质母细胞瘤
E.
淋巴瘤
查看完整题目与答案
【简答题】制茶是指采用一定的方法将茶树鲜叶制作成饮用品的过程,制茶技术就是掌握和控制这种方法的()
查看完整题目与答案
【单选题】患者男性,12岁,头痛、呕吐2周。CT示第四脑室扩大,内有菜花样混杂密度,不均匀强化。最可能的诊断为()
A.
脑膜瘤
B.
髓质母细胞瘤
C.
脉络丛乳头状瘤
D.
室管膜瘤
E.
星形细胞瘤
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【单选题】下列哪种方法对控制混杂不起作用()
A.
盲法
B.
分层分析
C.
标准化
D.
随机化
E.
匹配
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【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
叶色由鲜绿转为暗绿,不带红梗红叶
B.
叶质柔软,嫩茎梗折而不断
C.
略有粘性,紧捏叶子成团,稍有弹性
D.
青草气消失,略带茶香。
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【多选题】大宗绿茶的鲜叶采摘是( )。
A.
单芽
B.
一芽一叶
C.
一芽二、三叶
D.
一芽二、三叶同等嫩度对夹叶
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【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】男,65岁。CT示左额顶叶有一3.5cm*4.0cm混杂密度区,中线结构右移,增强扫描示不均匀花环状强化。最可能的诊断是:
A.
单发转移瘤
B.
少枝胶质细胞瘤
C.
出血性梗塞
D.
胶质母细胞瘤
E.
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A.
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B.
髓质母细胞瘤
C.
脉络丛乳头状瘤
D.
室管膜瘤
E.
星形细胞瘤
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【单选题】下列哪种方法对控制混杂不起作用()
A.
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B.
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C.
标准化
D.
随机化
E.
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【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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