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【判断题】
西餐桌上通常酒杯的摆放顺序是从右起依次为葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
香槟酒杯
葡萄酒杯
啤酒杯
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参考答案:
举一反三
【判断题】啤酒杯的样式很多,但都应具有容量大,杯身长,安放平稳的特点
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】84啤酒杯容量大、( )厚,可较好的保持冰镇效果。
查看完整题目与答案
【单选题】摆台时,水杯(啤酒杯)摆放在红酒杯的()。
A.
上方
B.
左侧
C.
右侧
D.
下方
查看完整题目与答案
餐车长考试考试题目
【单选题】喝修道院啤酒时推荐用( )啤酒杯。
A.
皮尔森杯
B.
圣杯
C.
IPA杯
D.
扎啤杯
查看完整题目与答案
【多选题】啤酒杯的特点是( )。
A.
杯壁厚
B.
容量大
C.
口大,可以使酒香散发出来
D.
较好的保持冰镇效果
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【单选题】中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边()。
A.
0.1cm
B.
1cm
C.
5cm
D.
3cm
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【单选题】中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边()。
A.
0.1cm
B.
1cm
C.
5cm
D.
3cm
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餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【多选题】宴会摆台中,葡萄酒杯放在餐碟( ),杯座距餐碟边1厘米;白酒杯在葡萄酒杯右侧,距离1厘米;水杯中插餐巾花,摆在葡萄酒杯的( ),距离1厘米;三杯中心横向成一直线。
A.
正上方
B.
左前方
C.
右侧
D.
左侧
查看完整题目与答案
【判断题】啤酒杯使用前需要放入冰柜中冷冻。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】一般中餐常备的酒具有汽酒杯、啤酒杯等。()
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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【单选题】摆台时,水杯(啤酒杯)摆放在红酒杯的()。
A.
上方
B.
左侧
C.
右侧
D.
下方
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【单选题】喝修道院啤酒时推荐用( )啤酒杯。
A.
皮尔森杯
B.
圣杯
C.
IPA杯
D.
扎啤杯
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【多选题】啤酒杯的特点是( )。
A.
杯壁厚
B.
容量大
C.
口大,可以使酒香散发出来
D.
较好的保持冰镇效果
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【单选题】中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边()。
A.
0.1cm
B.
1cm
C.
5cm
D.
3cm
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【单选题】中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边()。
A.
0.1cm
B.
1cm
C.
5cm
D.
3cm
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餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【多选题】宴会摆台中,葡萄酒杯放在餐碟( ),杯座距餐碟边1厘米;白酒杯在葡萄酒杯右侧,距离1厘米;水杯中插餐巾花,摆在葡萄酒杯的( ),距离1厘米;三杯中心横向成一直线。
A.
正上方
B.
左前方
C.
右侧
D.
左侧
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【判断题】啤酒杯使用前需要放入冰柜中冷冻。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】一般中餐常备的酒具有汽酒杯、啤酒杯等。()
A.
正确
B.
错误
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