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【简答题】
“牡蛎”:鲜的牡蛎,拉丁学名: Oysters ,非种用 ;水煮牡蛎罐头 ( 未有其他加工) ;“活力达”牌牡蛎片压片糖果 ( 糖分实际为甜味剂 ) , 30 克 / 瓶,富含蛋白锌,国食健字号: G20090587 ;牡蛎经加工碾磨制成的粉,用作饲料 。
题目标签:
片糖
蛋白锌
甜味剂
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列属于天然甜味剂的是
A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
果糖低聚糖
D.
木糖醇
查看完整题目与答案
【多选题】精蛋白锌胰岛素作用持久的原因是:
A.
不易经肾脏排泄
B.
肝脏代谢减慢
C.
微量锌使之稳定
D.
在注射部位沉淀,缓慢释放、吸收
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【单选题】下列药物的性质符合哪一条:精蛋白锌胰岛素()
A.
在体内主要代谢产物有反式-4-羟基格列吡嗪
B.
用于I型糖尿病,一次服用可维持24~36小时
C.
由胰岛素、鱼精蛋白和氯化锌制成的混悬液
D.
属于双胍类降糖药,结构中含有苯乙基
E.
第二代磺酰脲类降糖药,结构中含有4-甲基环己基
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【简答题】A.流感疫苗B.乙醚、乙醇C.氨茶碱、维生素CD.酵母片、糖衣片E.青霉素、红霉素容易氧化变质的药物是
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【简答题】A.半慢胰岛素锌混悬液 B.慢胰岛素锌混悬液 C.中性精蛋白锌胰岛素 D.低精蛋白锌胰岛素 E.精蛋白锌胰岛素速效胰岛素是
查看完整题目与答案
【单选题】用作液体制剂的甜味剂是
A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
查看完整题目与答案
【单选题】蓝莓叶黄素酯压片糖果产品规格是()
A.
1g/粒*90片
B.
0.5g/粒*90片
C.
0.5/粒*60片
查看完整题目与答案
【单选题】以下不属于天然甜味剂的是()。
A.
干草
B.
天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C.
甜菊精
D.
糖精
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西式面点师考试>西式面点师理论(高级)考试题目
【多选题】精蛋白锌胰岛素作用持久的原因是
A.
不易经肾脏排泄
B.
肝脏代谢减慢
C.
与血浆蛋白结合率高
D.
更接近人的体液pH
E.
溶解度更低,释放更加缓慢
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【简答题】冰片糖
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A.
不易经肾脏排泄
B.
肝脏代谢减慢
C.
微量锌使之稳定
D.
在注射部位沉淀,缓慢释放、吸收
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A.
在体内主要代谢产物有反式-4-羟基格列吡嗪
B.
用于I型糖尿病,一次服用可维持24~36小时
C.
由胰岛素、鱼精蛋白和氯化锌制成的混悬液
D.
属于双胍类降糖药,结构中含有苯乙基
E.
第二代磺酰脲类降糖药,结构中含有4-甲基环己基
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A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
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A.
1g/粒*90片
B.
0.5g/粒*90片
C.
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A.
干草
B.
天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C.
甜菊精
D.
糖精
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A.
不易经肾脏排泄
B.
肝脏代谢减慢
C.
与血浆蛋白结合率高
D.
更接近人的体液pH
E.
溶解度更低,释放更加缓慢
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