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【单选题】

更能考验厨师的经验与技术,并对厨师的技艺提出更高要求的餐饮生产的特点是()。

A.
产品生产过程环节多
B.
原料及产品容易变质
C.
生产量难以预测
D.
生产过程时间短
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【单选题】更能考验厨师的经验与技术,并对厨师的技艺提出更高要求的餐饮生产的特点是()。

A.
产品生产过程环节多
B.
原料及产品容易变质
C.
生产量难以预测
D.
生产过程时间短

【单选题】常用的浓缩技术有()

A.
沉降和过滤
B.
过滤和离心分离
C.
常压干燥和减压干燥
D.
喷雾干燥和冷冻干燥
E.
蒸发和蒸馏

【多选题】为让幼儿获得多种多样的听觉经验,下列方法可取的有( )。

A.
让幼儿学习用优美的声音唱歌
B.
让幼儿安静下来听风声、雨声等
C.
让幼儿学习操作乐器
D.
带幼儿到郊外参观游览

【单选题】应用较广泛的深度处理技术不包括______。

A.
活性炭吸附
B.
生物接触氧化
C.
生物活性炭
D.
臭氧氧化

【单选题】(2014四川雅安)经验课程的主导价值在于()。

A.
使学生获得关于现实世界的直接经验和真切感受
B.
传承人类文明,让学生掌握人类积累下来的文化遗产
C.
使学生获得逻辑严密和条例清晰的文化知识
D.
促进学生认知整体性发展,并形成全面把握和解决问题的视野和方法

【单选题】下列哪一生产技术或情况不是形成假迹象的来源?

A.
差的表面准备;
B.
压固的工件;
C.
对渗透剂不正确的冲洗;
D.
工件不正确的热处理;

【单选题】下列有关分离工艺机床使用技术安全操作规程的说法正确的是()

A.
操作前要做好一切劳动保护工作
B.
检查机床周围有无障碍物,要确保工作地整洁有序
C.
试车:在确认机床情况正常后才能启动运转,观察有无异常现象
D.
机床未在润滑良好的情况下也可操作
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D.
生产过程时间短
【单选题】常用的浓缩技术有()
A.
沉降和过滤
B.
过滤和离心分离
C.
常压干燥和减压干燥
D.
喷雾干燥和冷冻干燥
E.
蒸发和蒸馏
【多选题】为让幼儿获得多种多样的听觉经验,下列方法可取的有( )。
A.
让幼儿学习用优美的声音唱歌
B.
让幼儿安静下来听风声、雨声等
C.
让幼儿学习操作乐器
D.
带幼儿到郊外参观游览
【单选题】应用较广泛的深度处理技术不包括______。
A.
活性炭吸附
B.
生物接触氧化
C.
生物活性炭
D.
臭氧氧化
【单选题】(2014四川雅安)经验课程的主导价值在于()。
A.
使学生获得关于现实世界的直接经验和真切感受
B.
传承人类文明,让学生掌握人类积累下来的文化遗产
C.
使学生获得逻辑严密和条例清晰的文化知识
D.
促进学生认知整体性发展,并形成全面把握和解决问题的视野和方法
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A.
差的表面准备;
B.
压固的工件;
C.
对渗透剂不正确的冲洗;
D.
工件不正确的热处理;
【单选题】下列有关分离工艺机床使用技术安全操作规程的说法正确的是()
A.
操作前要做好一切劳动保护工作
B.
检查机床周围有无障碍物,要确保工作地整洁有序
C.
试车:在确认机床情况正常后才能启动运转,观察有无异常现象
D.
机床未在润滑良好的情况下也可操作
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