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【简答题】
什么是酱油中氨基酸态氮含量的甲醛值法?
题目标签:
氨基酸态氮
氮含量
甲醛
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参考答案:
举一反三
【单选题】接触甲醛作业在岗职业健康检查的周期为()
A.
1年
B.
2年
C.
3年
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【简答题】下列试剂,能区别苯甲醛与苯乙醛的是:( )
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【判断题】. 甲醛与 RMgX 发生亲核加成反应,水解产物是仲醇
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】()是氨基酸态氮含量测定的重要试剂
A.
甲醛
B.
硫酸
C.
硼酸
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【判断题】一般酱油中氨基氮含量为0.4-0.8%,如果检验不出氨基氮,则是配制酱油。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】内墙涂料中游离甲醛的限量值为≤100mg/m³。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】食物中蛋白质含量是根据测定食物中的氮含量
A.
乘以 6.25
B.
乘以 2.65
C.
乘以 5.26
D.
乘以 5.62
E.
乘以 2.56
查看完整题目与答案
【判断题】正常人血尿素氮含量占NPN的1/3~1/2。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】水体富营养化的指标中无机氮含量大于()
查看完整题目与答案
【单选题】测得某一蛋白质样品的氮含量为1.20g,此样品约含蛋白质多少( )
A.
10.00 g
B.
7.50 g
C.
5.00 g
D.
2.50 g
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】()是氨基酸态氮含量测定的重要试剂
A.
甲醛
B.
硫酸
C.
硼酸
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
乘以 6.25
B.
乘以 2.65
C.
乘以 5.26
D.
乘以 5.62
E.
乘以 2.56
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A.
正确
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【单选题】测得某一蛋白质样品的氮含量为1.20g,此样品约含蛋白质多少( )
A.
10.00 g
B.
7.50 g
C.
5.00 g
D.
2.50 g
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