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【单选题】

考马斯亮蓝染料比色法测定蛋白质含量时使用的染色剂是

A.
考马斯亮蓝T-250
B.
考马斯亮蓝R-250
C.
考马斯亮蓝G-250
D.
考马斯亮蓝P-250
题目标签：比色法考马斯亮蓝蛋白质含量
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参考答案：
举一反三

【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
查看完整题目与答案

【单选题】水的色度测定是采用（）标准比色法。
A.
铂钴
B.
钠铂
C.
钴钾
D.
铂镁
查看完整题目与答案

【单选题】丁二肟比色法测镍的测量波长为（）。
A.
510nm
B.
530nm
C.
550nm
D.
570nm
查看完整题目与答案

【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】目视比色法中，常用的标准系列是比较( )。
A.
入射光的强度
B.
透过溶液后的光强度
C.
透过溶液后的吸收光强度
D.
一定厚度溶液的颜色深浅
查看完整题目与答案

【单选题】关于双缩脲比色法,下列叙述错误的是
A.
是总蛋白测定的首选方法
B.
试剂对白、球蛋白的反应相近
C.
反映后生成蓝绿色化合物
D.
操作简便，重复性好
E.
敏感度较低
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
查看完整题目与答案

【单选题】用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法有什么样的特点()。
A.
显色时间短
B.
采样和显色同时进行
C.
显色温度容易控制
D.
操作简单
E.
吸收液稳定
查看完整题目与答案

【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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相关题目：
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A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
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【单选题】水的色度测定是采用（）标准比色法。
A.
铂钴
B.
钠铂
C.
钴钾
D.
铂镁
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【单选题】丁二肟比色法测镍的测量波长为（）。
A.
510nm
B.
530nm
C.
550nm
D.
570nm
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【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目视比色法中，常用的标准系列是比较( )。
A.
入射光的强度
B.
透过溶液后的光强度
C.
透过溶液后的吸收光强度
D.
一定厚度溶液的颜色深浅
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【单选题】关于双缩脲比色法,下列叙述错误的是
A.
是总蛋白测定的首选方法
B.
试剂对白、球蛋白的反应相近
C.
反映后生成蓝绿色化合物
D.
操作简便，重复性好
E.
敏感度较低
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法有什么样的特点()。
A.
显色时间短
B.
采样和显色同时进行
C.
显色温度容易控制
D.
操作简单
E.
吸收液稳定
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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