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【单选题】

厨房区块分间式布局的优点是()

A.
增强了厨房管理的透明度
B.
厨房各操作岗位便于联系加强合作
C.
各功能分工明确,相互干扰小
D.
场所空间,设备用途专门化的要求较高
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参考答案:
举一反三

【多选题】厨房防火措施( )。

A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。

【单选题】常规布局飞机失速时

A.
机翼向上的力和尾翼向下的力都降低
B.
机翼向上的力和尾翼向下的力都增加
C.
机翼向上的力和尾翼向下的力恒都为零

【多选题】车站用房区域包括

A.
运营管理用房
B.
辅助用房
C.
设备用房
D.
生活用房

【多选题】运输布局是研究各种运输方式的()等工作总称。

A.
运输管理
B.
合理分布
C.
运输规划
D.
合理配备
E.
发展规律

【多选题】避暑山庄整体布局()

A.
巧用地形
B.
因山就势,
C.
分区明确
D.
景色丰富,
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【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
【单选题】常规布局飞机失速时
A.
机翼向上的力和尾翼向下的力都降低
B.
机翼向上的力和尾翼向下的力都增加
C.
机翼向上的力和尾翼向下的力恒都为零
【多选题】车站用房区域包括
A.
运营管理用房
B.
辅助用房
C.
设备用房
D.
生活用房
【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
【多选题】运输布局是研究各种运输方式的()等工作总称。
A.
运输管理
B.
合理分布
C.
运输规划
D.
合理配备
E.
发展规律
【多选题】避暑山庄整体布局()
A.
巧用地形
B.
因山就势,
C.
分区明确
D.
景色丰富,
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