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【单选题】

97 酒店为方便商务客人和旅游客人就餐、会客和休息,一般会将咖啡厅设在 A. 酒店餐厅内 B. 商务中心旁 C. 商务楼层内 D. 一楼大厅附近

A.
,kjh
B.
jhg
C.
tgh
D.
trg
题目标签：一般会商务楼咖啡厅
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举一反三

【判断题】咖啡厅午晚餐的上菜顺序是：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡或茶。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】西式早餐用餐场所主要在咖啡厅，采用自助式或零点式。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】支持价格一般会导致( )。
A.
商品供不应求
B.
商品供过于求
C.
供求平衡
D.
A、B、C三种情况均有可能发生
查看完整题目与答案

【单选题】制作奶酪焗猪排的辅料一般会有（）
A.
苹果
B.
番茄
C.
葡萄
D.
青椒
查看完整题目与答案

【单选题】一般会后总结不包括()。
A.
从筹备到会议结束的各项工作总结
B.
效益分析和成本核算
C.
本项目市场调查
D.
客户回访和召开总结表彰会
查看完整题目与答案

【单选题】餐桌以摆放要美观舒适，一般中间摆（），咖啡厅摆四人台或六人台
A.
4到6人台
B.
6到8人台
C.
8到10人台
D.
10到12人台
查看完整题目与答案

【简答题】咖啡厅、酒吧员工岗位责任制是什么？
查看完整题目与答案

【判断题】美式咖啡厅的主题一般比较清新、活泼和隽永,常以大自然为主题。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】咖啡厅的人员宣传需要 ()
A.
咖啡师
B.
店外人员
C.
服务员
D.
客人
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【判断题】酒店的咖啡厅通常为夜间营业
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
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A.
正确
B.
错误
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A.
商品供不应求
B.
商品供过于求
C.
供求平衡
D.
A、B、C三种情况均有可能发生
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A.
苹果
B.
番茄
C.
葡萄
D.
青椒
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A.
从筹备到会议结束的各项工作总结
B.
效益分析和成本核算
C.
本项目市场调查
D.
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A.
4到6人台
B.
6到8人台
C.
8到10人台
D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
咖啡师
B.
店外人员
C.
服务员
D.
客人
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A.
正确
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