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【判断题】

芋头扣肉中的五花肉炸制之后要放在冷水中浸泡,肉皮会自然发皱,变软

A.
正确
B.
错误
题目标签：水中扣肉芋头扣肉
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参考答案：
举一反三

【判断题】对肺痈病人古代有验痰法“咳嗽有臭痰，吐在水中，沉者是痰，浮者是痈脓。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】25℃时NaCl在水中的溶解度约为6mol·L-1，若在1L水中加入1mol的NaCl，则NaCl(s)+H2O(l)→NaCl(aq)的( )。 (
A.
△S＞0, △G＞0 (
B.
△S＞0, △G＜0
(
C.
△G＞0, △S＜0 (
D.
△G＜0, △S＜0
查看完整题目与答案

【多选题】对溺水者急救时当把溺水者从水中救出，立即送到（）、（）、（）的地方。
A.
安全
B.
通风
C.
保暖
查看完整题目与答案
智能楼宇管理师考试>破碎工考试考试题目

【单选题】芋头扣肉中使用的芋头与肉合蒸之前要先( )
A.
抹油
B.
汆水
C.
油炸
D.
烤软
查看完整题目与答案

【简答题】计算题： BaSO4和Mg（OH）2的Kspθ分别为1.1×10-10和5.61×10-12，问两者在水中的溶解度哪个大？
查看完整题目与答案

【判断题】酸度是指水中能与强碱发生中和作用的物质总量。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】潮州卤水中区别于其他菜系的调味料主要是( )。
A.
南姜
B.
干辣椒
C.
罗汉果
D.
冰糖
查看完整题目与答案

【判断题】当天然水的pH大于8.3时，表明水中没有CO2
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】生活污水中的主要污染因子是（）和（）。
查看完整题目与答案

【单选题】下列各组物质在水中能大量共存的是
A.
KNO3NaCl NaOH
B.
KOH Na2CO3HCl
C.
KNO3NaOH FeCl3
D.
AgNO3BaCl2HNO3
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A.
△S＞0, △G＞0 (
B.
△S＞0, △G＜0
(
C.
△G＞0, △S＜0 (
D.
△G＜0, △S＜0
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A.
安全
B.
通风
C.
保暖
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A.
抹油
B.
汆水
C.
油炸
D.
烤软
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A.
正确
B.
错误
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A.
南姜
B.
干辣椒
C.
罗汉果
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KNO3NaCl NaOH
B.
KOH Na2CO3HCl
C.
KNO3NaOH FeCl3
D.
AgNO3BaCl2HNO3
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