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【单选题】

负责向客人展示和介绍酒单，这是（）的主要工作。

A.
服务员
B.
酒水员
C.
餐厅经理
D.
领班
题目标签：工作酒单客人
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参考答案：
举一反三

【单选题】社会工作的本质是:
A.
互帮互助
B.
扶贫济困
C.
乐善好施
D.
助人自助
查看完整题目与答案

【单选题】问候时如客人正在谈话或接听电话,员工需()。
A.
微笑点头示意即可
B.
去打扰客人
C.
直接问候
D.
等候客人注意到自己再问候
查看完整题目与答案

【简答题】能为客人提供优质贴心的服务是我们的服务宗旨，不需要（   ）。
查看完整题目与答案

【多选题】有客人来访，与客人说话时应注意：()。
A.
不要谈自己感兴趣的新闻
B.
不要当着客人面与家人争执
C.
不要边谈话边忙着做其它事
D.
不要谈自己的工作
查看完整题目与答案

【单选题】客人用茶过程中，当杯中水量为（）时，应及时添水。
A.
二分之一
B.
三分之一
C.
四分之一
D.
五分之一
查看完整题目与答案

【单选题】客人吃名贵的菜肴及汤类情况下,服务员应主动( )。
A.
介绍菜肴
B.
分菜及派菜服务
C.
提供配套餐具
D.
撤换还有剩余的上一道菜
查看完整题目与答案

【单选题】 8. 在处理客人投诉时 , 是赢得客人谅解的钥匙 :
A.
. 一视同仁
B.
维护利益
C.
换位思考
D.
迅速处理
查看完整题目与答案

【单选题】对来本地旅游观光的客人，客房服务员应多向他们介绍（）情况。
A.
饭店餐饮菜肴
B.
地区旅游景点
C.
房间设备及服务项目
查看完整题目与答案

【单选题】采血人员在工作时，应佩戴（）
A.
戒指
B.
手镯
C.
工作牌
D.
手链
查看完整题目与答案

【简答题】简述工作职责的内容。
查看完整题目与答案
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【单选题】问候时如客人正在谈话或接听电话,员工需()。
A.
微笑点头示意即可
B.
去打扰客人
C.
直接问候
D.
等候客人注意到自己再问候
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【简答题】能为客人提供优质贴心的服务是我们的服务宗旨，不需要（   ）。
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【多选题】有客人来访，与客人说话时应注意：()。
A.
不要谈自己感兴趣的新闻
B.
不要当着客人面与家人争执
C.
不要边谈话边忙着做其它事
D.
不要谈自己的工作
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【单选题】客人用茶过程中，当杯中水量为（）时，应及时添水。
A.
二分之一
B.
三分之一
C.
四分之一
D.
五分之一
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【单选题】客人吃名贵的菜肴及汤类情况下,服务员应主动( )。
A.
介绍菜肴
B.
分菜及派菜服务
C.
提供配套餐具
D.
撤换还有剩余的上一道菜
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【单选题】 8. 在处理客人投诉时 , 是赢得客人谅解的钥匙 :
A.
. 一视同仁
B.
维护利益
C.
换位思考
D.
迅速处理
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【单选题】对来本地旅游观光的客人，客房服务员应多向他们介绍（）情况。
A.
饭店餐饮菜肴
B.
地区旅游景点
C.
房间设备及服务项目
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【单选题】采血人员在工作时，应佩戴（）
A.
戒指
B.
手镯
C.
工作牌
D.
手链
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【简答题】简述工作职责的内容。
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