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【判断题】
The Chinese meaning of "Hotpot" is 火锅。
A.
正确
B.
错误
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火锅
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举一反三
【判断题】痛风患者要少吃海鲜和火锅,不能喝啤酒。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】重庆火锅的原料主要是()等。
A.
牛毛肚
B.
猪黄喉
C.
羊肉
D.
鸭肠
E.
牛血
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【单选题】炸制不挂糊的菜肴时应用旺火()锅复炸。
A.
热油
B.
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【判断题】四川人不爱吃火锅
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【简答题】重庆火锅出现于()代,原称毛肚火锅。
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【简答题】简述重庆火锅的文化特征。
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