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【单选题】
五粮液属(),大曲酒中出类拔萃之佳品。
A.
浓香型
B.
酱香型
C.
清香型
D.
米香型
题目标签:
曲酒
五粮液
出类拔萃
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参考答案:
举一反三
【简答题】我国的“五粮液”最早酿造在()朝。
查看完整题目与答案
【判断题】红曲酒酿造的时候多用早籼米,因为价格便宜,饭粒不黏连,通气性好。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】荟萃 出类拔萃 国萃 纯粹 精粹
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】五粮液产于四川省 市。
查看完整题目与答案
【多选题】川法小曲酒的发酵工艺特点
A.
箱式固态培菌
B.
配醅固态发酵
C.
固态蒸馏
D.
泥窖窖池
查看完整题目与答案
【单选题】“五粮液”是我国名酒之一,它产于()。
A.
贵州省仁怀县
B.
四川省宜宾市
C.
四川省绵竹县
D.
山西省汾县
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【简答题】我国名酒五粮液的“五粮”指的是什么?
查看完整题目与答案
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四川省宜宾市
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导游基础知识>中级导游证考试考试题目
【简答题】大曲酒(名词解释)
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【单选题】红曲酒的主要原料是()
A.
大米
B.
糯米
C.
香米
D.
糙米
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A.
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四川省宜宾市
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