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【简答题】

农家干酪

题目标签：农家干酪
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参考答案：
举一反三

【单选题】生产干酪的原辅料说法不正确的是
A.
原料乳感官检验合格后,必要时进行抗菌素试验
B.
所用的凝乳酶以皱胃酶为主
C.
为了使干酪颜色均匀一致,一般不添加色素
D.
生产干酪的水必须是软水且无菌
查看完整题目与答案

【单选题】“春日农家闲不住,赶马牵牛耕作忙”描写的是_______节气?
A.
雨水
B.
惊蛰
C.
春分
D.
清明
查看完整题目与答案

【判断题】干酪属于浓缩乳，营养价值极高，含有丰富的酪蛋白、肽类和氨基酸。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】肺结核的干酪性病灶液化，基本X线表现是
A.
渗出
B.
增殖
C.
纤维化
D.
钙化
E.
空洞
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【单选题】软质干酪的水分含量为（ ）
A.
80%
B.
50%-70%
C.
40%-50%
D.
30%-50%
查看完整题目与答案

【判断题】农家是先秦时期反映农业生产和农民思想的学术流派,奉神农为祖师。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】关于农家的描述，下面哪一种不正确？
A.
重视农业，农商并举。
B.
《汉书•艺文志》将其列为“九流”之一。
C.
许行是战国时代农家的代表人物。
D.
《孟子•许行》中，孟子曾经和许行进行激烈的辩论。
查看完整题目与答案

【单选题】肺结核干酪性肺炎（）
A.
呼吸停止
B.
Cheyne-Stokes呼吸
C.
Kussmaul呼吸
D.
抑制性呼吸
E.
叹息样呼吸
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【判断题】农家旅舍的设计原则是农舍民居化和装饰民俗化。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】运河杭州段一带农家打灶头时，灶脚砌成六边形的称作（）。
A.
小方灶
B.
花篮灶
C.
六神灶
D.
菜灶
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原料乳感官检验合格后,必要时进行抗菌素试验
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所用的凝乳酶以皱胃酶为主
C.
为了使干酪颜色均匀一致,一般不添加色素
D.
生产干酪的水必须是软水且无菌
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A.
雨水
B.
惊蛰
C.
春分
D.
清明
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】肺结核的干酪性病灶液化，基本X线表现是
A.
渗出
B.
增殖
C.
纤维化
D.
钙化
E.
空洞
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A.
80%
B.
50%-70%
C.
40%-50%
D.
30%-50%
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【判断题】农家是先秦时期反映农业生产和农民思想的学术流派,奉神农为祖师。
A.
正确
B.
错误
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A.
重视农业，农商并举。
B.
《汉书•艺文志》将其列为“九流”之一。
C.
许行是战国时代农家的代表人物。
D.
《孟子•许行》中，孟子曾经和许行进行激烈的辩论。
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A.
呼吸停止
B.
Cheyne-Stokes呼吸
C.
Kussmaul呼吸
D.
抑制性呼吸
E.
叹息样呼吸
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【判断题】农家旅舍的设计原则是农舍民居化和装饰民俗化。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】运河杭州段一带农家打灶头时，灶脚砌成六边形的称作（）。
A.
小方灶
B.
花篮灶
C.
六神灶
D.
菜灶
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