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【单选题】

自助具的制作原则不包括()

A.
能达到治疗目的
B.
易制作
C.
美观
D.
具有可调性
E.
具有灵活性
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参考答案:
举一反三

【多选题】园艺类自助具都是包括

A.
双手柄钉耙
B.
单手操作的钉耙
C.
双手操作的铲或钉耙
D.
独轮小推车

【单选题】低筋面粉适于制作()等。

A.
饼干、蛋糕、松酥饼
B.
饼干、泡夫、馅饼
C.
蛋糕、泡夫、松酥饼
D.
饼干、蛋糕、甜酥点心

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】自助具作用包括()

A.
对肢体和关节给予支撑以维持其功能
B.
代偿视、听功能,增强视觉和听觉能力
C.
代替肢体已丧失的功能以完成功能活动
D.
代偿关节活动范围使活动简便、省时省力
E.
便于单手活动以克服需要双手操作的困难

【单选题】制作( )属软熘的烹调方法。

A.
黄酒熘鱼片
B.
金华玉树鸡
C.
)松鼠鳜鱼
D.
茄汁牛肉片

【单选题】关于自助具的描述,错误的是( )

A.
是一种积极的治疗手段
B.
有助于改善日常生活
C.
有助于重树患者重返社会的信心
D.
省力
E.
耗费时间

【单选题】关于自助具的选用与制作错误的是()。

A.
以实用、可靠和经济为原则
B.
必须在专门厂家购买
C.
能提高患者的自理生活能力
D.
美观、坚固、耐用、易清洁、使用方便
E.
应有可调性,以满足患者的需要

【单选题】关于自助具的描述,错误的是

A.
是一种积极的治疗手段
B.
有助于改善日常生活
C.
有助于重树患者重返社会的信心
D.
省力
E.
耗费时间

【单选题】下列哪项不属于进食类自助具?()

A.
带辅助夹的筷子
B.
高沿碟盘
C.
分格碟盘
D.
喂食器
E.
手抓握器

【单选题】自助具作用包括( )

A.
肢体和关节给予支撑以维持其功能
B.
偿视、听功能,增强视觉和听觉能力
C.
替肢体已丧失的功能以完成功能活动
D.
偿关节活动范围使活动简便、省时省力

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
相关题目:
【多选题】园艺类自助具都是包括
A.
双手柄钉耙
B.
单手操作的钉耙
C.
双手操作的铲或钉耙
D.
独轮小推车
【单选题】低筋面粉适于制作()等。
A.
饼干、蛋糕、松酥饼
B.
饼干、泡夫、馅饼
C.
蛋糕、泡夫、松酥饼
D.
饼干、蛋糕、甜酥点心
【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】自助具作用包括()
A.
对肢体和关节给予支撑以维持其功能
B.
代偿视、听功能,增强视觉和听觉能力
C.
代替肢体已丧失的功能以完成功能活动
D.
代偿关节活动范围使活动简便、省时省力
E.
便于单手活动以克服需要双手操作的困难
【单选题】制作( )属软熘的烹调方法。
A.
黄酒熘鱼片
B.
金华玉树鸡
C.
)松鼠鳜鱼
D.
茄汁牛肉片
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】关于自助具的描述,错误的是( )
A.
是一种积极的治疗手段
B.
有助于改善日常生活
C.
有助于重树患者重返社会的信心
D.
省力
E.
耗费时间
【单选题】关于自助具的选用与制作错误的是()。
A.
以实用、可靠和经济为原则
B.
必须在专门厂家购买
C.
能提高患者的自理生活能力
D.
美观、坚固、耐用、易清洁、使用方便
E.
应有可调性,以满足患者的需要
【单选题】关于自助具的描述,错误的是
A.
是一种积极的治疗手段
B.
有助于改善日常生活
C.
有助于重树患者重返社会的信心
D.
省力
E.
耗费时间
【单选题】下列哪项不属于进食类自助具?()
A.
带辅助夹的筷子
B.
高沿碟盘
C.
分格碟盘
D.
喂食器
E.
手抓握器
【单选题】自助具作用包括( )
A.
肢体和关节给予支撑以维持其功能
B.
偿视、听功能,增强视觉和听觉能力
C.
替肢体已丧失的功能以完成功能活动
D.
偿关节活动范围使活动简便、省时省力
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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