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【多选题】

食品中农药残留的危害有:

A.
急性中毒
B.
慢性中毒
C.
致突变
D.
致癌
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【多选题】食品中农药残留的危害有:

A.
急性中毒
B.
慢性中毒
C.
致突变
D.
致癌

【单选题】抗微生物药物残留对人体健康的主要影响不包括(2011 真题上159)

A.
具有毒性作用
B.
导致肠道菌群失调
C.
细菌耐药性增加
D.
引起心血管疾病
E.
引起变态(过敏)反应

【多选题】农药残留中常见的杀虫剂有( )。

A.
有机氯农药
B.
有机磷农药
C.
氨基甲酸酯类农药
D.
拟除虫菊酯农药

【单选题】拟除虫菊酯类农药残留量测定采用

A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层色谱法
D.
比色法
E.
电感耦合等离子体质谱法

【多选题】农药残留量测定法中的农药包括

A.
有机氯类
B.
有机硫类
C.
有机磷类
D.
拟除虫菊酯类

【单选题】当喷丸加工时,喷丸舱内残留很多不同介质,是否需要清理()。

A.
需要,否则会影响喷丸效果
B.
不需要,因为不需要的介质不会进入喷嘴
C.
不需要,残留的少量介质从喷嘴出来不会影响喷丸效果

【多选题】下列选项符合《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)对氟苯尼考的最大残留量规定的为∶()。

A.
牛肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
B.
羊肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
C.
猪肌肉组织300 μg/kg
D.
鸡肉(产蛋期禁用)100 μg/kg

【单选题】中药有机磷农药残留量的检查常用

A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法

【单选题】《中国药典》采用( )方法测定农药残留量

A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
酸碱滴定法
D.
紫外分光光度法
E.
薄层色谱法

【单选题】甲状舌管退化不全,于颈部正中残留一囊肿为()

A.
肠袢转位异常
B.
甲状舌管囊肿
C.
环状胰
D.
先天性无神经节性巨结肠
E.
胆管闭锁
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A.
具有毒性作用
B.
导致肠道菌群失调
C.
细菌耐药性增加
D.
引起心血管疾病
E.
引起变态(过敏)反应
【多选题】农药残留中常见的杀虫剂有( )。
A.
有机氯农药
B.
有机磷农药
C.
氨基甲酸酯类农药
D.
拟除虫菊酯农药
【单选题】拟除虫菊酯类农药残留量测定采用
A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层色谱法
D.
比色法
E.
电感耦合等离子体质谱法
【多选题】农药残留量测定法中的农药包括
A.
有机氯类
B.
有机硫类
C.
有机磷类
D.
拟除虫菊酯类
【单选题】当喷丸加工时,喷丸舱内残留很多不同介质,是否需要清理()。
A.
需要,否则会影响喷丸效果
B.
不需要,因为不需要的介质不会进入喷嘴
C.
不需要,残留的少量介质从喷嘴出来不会影响喷丸效果
【多选题】下列选项符合《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)对氟苯尼考的最大残留量规定的为∶()。
A.
牛肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
B.
羊肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
C.
猪肌肉组织300 μg/kg
D.
鸡肉(产蛋期禁用)100 μg/kg
【单选题】中药有机磷农药残留量的检查常用
A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法
【单选题】《中国药典》采用( )方法测定农药残留量
A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
酸碱滴定法
D.
紫外分光光度法
E.
薄层色谱法
【单选题】甲状舌管退化不全,于颈部正中残留一囊肿为()
A.
肠袢转位异常
B.
甲状舌管囊肿
C.
环状胰
D.
先天性无神经节性巨结肠
E.
胆管闭锁
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