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【多选题】

与鲜食葡萄相比,酿酒葡萄的特点包括 ( )。

A.
颗粒小
B.
皮厚
C.
颜色深
D.
单宁含量更高
题目标签：鲜食相比酿酒葡萄
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参考答案：
举一反三

【单选题】加工中心与普通机床相比，最主要的区别是加工中心具有 的功能。
A.
物流管理
B.
刀库，能自动换刀
C.
自动装卸工件
D.
自动排屑
查看完整题目与答案

【单选题】如果发生投毒事件鲜食部门应该（）
A.
部门应该停止热展车使用，停止楼面热卖
B.
停止所有的试吃活动
C.
在散装食品区域，冻品陈列柜重点加强人手的巡视及监控
D.
以上全都正确
查看完整题目与答案
沃尔玛食品部经理业务知识竞赛考试题目

【单选题】与微博相比微信的客服特点是 ？
A.
一对一交互
B.
信息准时
C.
消息及时
D.
沟通方便
查看完整题目与答案

【判断题】甜玉米一般用作鲜食和制作罐头。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】非洲与欧洲相比，非洲[ ]
A.
海岸线曲折，多海湾、半岛和岛屿
B.
气候炎热，地形平坦
C.
人口增长快，农牧业落后
D.
畜牧业在农业中占重要地位
查看完整题目与答案

【判断题】湿度大和干燥空气相比，体育锻炼中更容易蒸发掉身体热量。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】鲜食用毛豆采收适期为（）
A.
种子呈黄色时
B.
豆荚外茸毛已脱落
C.
果荚饱满，种子呈绿色
D.
豆荚完全干燥
查看完整题目与答案

【简答题】一般认为高等教育入学人数和适龄人口相比( )时，属大众高等教育阶段。A.15%C.15%—50%D.>50%
查看完整题目与答案

【判断题】山东省酿酒葡萄园冬天需要埋土防寒
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】与短期相比，长期平均成本曲线的变化特征是( )。
A.
比较陡峭
B.
比较平坦
C.
先平坦后陡峭
D.
先陡峭后平坦
查看完整题目与答案

【多选题】水电厂与其他类型的发电厂相比，具有以下特点()。
A.
发电成本低，效率高
B.
运行灵活
C.
投资小，工期短
D.
污染严重
查看完整题目与答案

【单选题】（）的发展思路是鲜食加工并举、突出产后加工。
A.
甘蔗
B.
柑橘
C.
苹果
D.
水产品
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【判断题】欧亚种的学名是Vitis vinifera，也是世界上主要栽培的一个种，大部分酿酒葡萄品种都属于这个种。
A.
错
B.
对
查看完整题目与答案

【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于酿酒葡萄和鲜食葡萄主要区别的是？（ ）
A.
果实含酸量
B.
果实含糖量 
C.
果粒大小
D.
果皮颜色
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【单选题】法国什么时候开始种植酿酒葡萄？（）
A.
古罗马
B.
中世纪
C.
文艺复兴
D.
十七世纪
查看完整题目与答案

【判断题】酿酒葡萄采摘的越晚越好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】遗失物品中鲜活易腐物品和生鲜食品不负责（）。
查看完整题目与答案

【单选题】豁免强制标示营养标签的预包装生鲜食品不包括()。
A.
袋装冻虾
B.
干蘑菇
C.
速冻饺子
D.
干水果
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【简答题】临期商品的下架时间以OC商品（鲜食除外）为例，保质期7天以上的下架时间是
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停止所有的试吃活动
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A.
正确
B.
错误
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A.
海岸线曲折，多海湾、半岛和岛屿
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C.
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正确
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A.
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B.
比较平坦
C.
先平坦后陡峭
D.
先陡峭后平坦
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A.
发电成本低，效率高
B.
运行灵活
C.
投资小，工期短
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污染严重
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【单选题】（）的发展思路是鲜食加工并举、突出产后加工。
A.
甘蔗
B.
柑橘
C.
苹果
D.
水产品
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【判断题】欧亚种的学名是Vitis vinifera，也是世界上主要栽培的一个种，大部分酿酒葡萄品种都属于这个种。
A.
错
B.
对
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A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
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通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
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A.
果实含酸量
B.
果实含糖量 
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A.
正确
B.
错误
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袋装冻虾
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干蘑菇
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