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【单选题】
安溪铁观音内质的品质特点是( )。
A.
茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.
香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.
香气馥郁,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,带有音韵
D.
滋味醇厚,茶性温和,有较好的药理作用
题目标签:
铁观音
观音
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参考答案:
举一反三
【单选题】铁观音属于哪一类茶。
A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
查看完整题目与答案
【判断题】铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
茶艺师(初级)考试题目
【单选题】某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
A.
特级
B.
一级
C.
二级
D.
三级
查看完整题目与答案
【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
查看完整题目与答案
【单选题】铁观音的产地
A.
江苏吴县太湖洞庭山
B.
西湖龙井
C.
湖南岳阳
D.
福建安溪
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【简答题】安溪铁观音成品茶的品质主要取决于____________和____________。
查看完整题目与答案
【判断题】浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上经过烘焙而成的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】“安溪铁观音”具有条索粗壮、色泽黑绿乌亮、汤色金黄、滋味浓厚、入口微苦而后转甜的特点。铁观音属于()。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黑茶
查看完整题目与答案
【单选题】庐山云雾、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于( )。
A.
绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶
B.
花茶、红茶、红茶、白茶
C.
绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶
D.
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
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【判断题】观音在正史里有记载,是一种历史文化。
A.
正确
B.
错误
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绿茶
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
A.
特级
B.
一级
C.
二级
D.
三级
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【单选题】铁观音的产地
A.
江苏吴县太湖洞庭山
B.
西湖龙井
C.
湖南岳阳
D.
福建安溪
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【简答题】安溪铁观音成品茶的品质主要取决于____________和____________。
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【判断题】浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上经过烘焙而成的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“安溪铁观音”具有条索粗壮、色泽黑绿乌亮、汤色金黄、滋味浓厚、入口微苦而后转甜的特点。铁观音属于()。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黑茶
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【单选题】庐山云雾、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于( )。
A.
绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶
B.
花茶、红茶、红茶、白茶
C.
绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶
D.
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
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【判断题】观音在正史里有记载,是一种历史文化。
A.
正确
B.
错误
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