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【判断题】
筷子应该放在筷架的1/2处。
A.
正确
B.
错误
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筷架
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参考答案:
举一反三
【单选题】中餐摆放餐具时,公用筷架距离水杯的距离是()。
A.
3cm
B.
4cm
C.
5cm
D.
6cm
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【单选题】筷架摆在餐碟( )边,筷套( )面朝上。
A.
前、反
B.
左、正
C.
左、反
D.
右、正
查看完整题目与答案
【判断题】中餐摆放公用餐具按照先勺后筷顺序搁在公用筷架上()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】筷架应摆放在骨碟的右侧,与勺垫的横向中心为一条线()。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】中餐宴会摆放筷子时,筷子的( )搁在筷架上。
A.
二分之一
B.
三分之一
C.
三分之二
D.
四分之一
查看完整题目与答案
【判断题】在中式宴会中,筷子在筷架的右边,银更在筷架的左边。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】中餐宴会摆台时,公共筷架与其对准的玻璃杯之间的距离是
A.
1cm
B.
1.5cm
C.
2cm
D.
3cm
查看完整题目与答案
【单选题】动物造型的筷架摆放时头应朝()。
A.
左上方
B.
右上方
C.
右
D.
左
查看完整题目与答案
【单选题】筷架应放在骨碟的()。
A.
上方
B.
左侧
C.
右侧
D.
左上方
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【单选题】摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟( )cm。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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A.
前、反
B.
左、正
C.
左、反
D.
右、正
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】筷架应摆放在骨碟的右侧,与勺垫的横向中心为一条线()。
A.
正确
B.
错误
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A.
二分之一
B.
三分之一
C.
三分之二
D.
四分之一
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A.
正确
B.
错误
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A.
1cm
B.
1.5cm
C.
2cm
D.
3cm
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A.
左上方
B.
右上方
C.
右
D.
左
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A.
上方
B.
左侧
C.
右侧
D.
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【单选题】摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟( )cm。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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