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《雕刻时光》(名词解释)
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参考答案:
举一反三
【单选题】食品雕刻原料应选( )、皮中无筋、不松散等的瓜果原料。
A.
脆嫩不软
B.
脆嫩松软
C.
硬实肉空
D.
色泽单一
查看完整题目与答案
【单选题】雕刻蝴蝶翅膀,一般选用()雕刻工具。
A.
圆柱刀
B.
勺口刀
C.
空心凤尾刀
D.
空心模型刀
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食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目
【简答题】汉代画像石的雕刻技法有?
查看完整题目与答案
【单选题】孔雀尾部的雕刻要 一层层旋刻出。
A.
由上而下
B.
由下而上
C.
由内而外
D.
由外而里
查看完整题目与答案
【判断题】“三分雕刻,七分漆匠”。朱金木雕的最大特色在于雕而不在漆。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】钟表:时光()
A.
潜艇:深度
B.
铅笔:素描
C.
毛衣:温暖
D.
天平:质量
查看完整题目与答案
【多选题】雕刻铜层又可称为()。
A.
外铜层
B.
内铜层
C.
制版铜层
D.
基础铜层
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印刷工艺、印刷材料基础知识考试题目
【单选题】钟表:时光
A.
潜艇:深度
B.
铅笔:素描
C.
毛衣:温暖
D.
天平:质量
查看完整题目与答案
【简答题】琥珀(未经雕刻)
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【判断题】可以用雕刻有图案的微型擀面杖擀压泥片留下肌理纹样。
A.
正确
B.
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A.
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潜艇:深度
B.
铅笔:素描
C.
毛衣:温暖
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B.
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C.
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D.
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A.
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