【简答题】
维生素A是指含有视黄醇结构并具有生物活性的一大类物质。如不及时采取措施,将会进一步导致患者A、晕厥
B、血压下降
C、心肌抑制
D、神经性瘫痪
E、心肌梗死
下列对视黄醇理化性质的叙述,错误的是A、溶于脂肪及大多数有机溶剂
B、一般烹调温度不易被破坏
C、对酸稳定,碱性环境不稳定
D、脂肪氧化变质时易被破坏
E、在空气和日光下易被氧化
在视网膜中能与视蛋白结合形成视紫红质的是A、11-顺式视黄醇
B、11-顺式视黄醛
C、全-反视黄醛
D、全-反视黄酸
E、11-顺式视黄酸
分析其可能的原因是A、低血钾
B、钠过量
C、钾过量
D、镁中毒
E、酸中毒
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