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【单选题】

不属于中式面点造型中捏塑范畴的是()。

A.
包法
B.
切法
C.
卷法
D.
搓法
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举一反三

【多选题】以下哪种属于()受众的范畴。

A.
会场的听众
B.
戏剧表演的观众
C.
体育比赛的观众
D.
课外“一对一”辅导中的学生

【多选题】下面信息传输属于GOOSE范畴的有()。

A.
开关刀闸位置状态;
B.
跳合闸命令;
C.
保护控制装置间的配合信号;
D.
采样值信息。

【单选题】()属于自然灾害的范畴。

A.
环境污染
B.
高温热浪
C.
燃气爆炸
D.
飞机失事

【单选题】下列用药不属于麻醉前用药的范畴是

A.
抗胆碱药
B.
升压药
C.
安定镇静药
D.
镇痛药
E.
催眠药

【单选题】下列()不是热菜造型具有的特征。

A.
造型艺术表现时间短,具有一挥而就,一切而先的特点
B.
热菜多酥烂、细嫩、利于切割,利于刀工的表演
C.
热菜多为溢汁、稠粘多味,不利于拼摆造型,受“串味”制约较严,不适于拼盘
D.
热菜受温度制约严格,不宜加长装盘造型时间
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体育比赛的观众
D.
课外“一对一”辅导中的学生
【多选题】下面信息传输属于GOOSE范畴的有()。
A.
开关刀闸位置状态;
B.
跳合闸命令;
C.
保护控制装置间的配合信号;
D.
采样值信息。
【单选题】()属于自然灾害的范畴。
A.
环境污染
B.
高温热浪
C.
燃气爆炸
D.
飞机失事
【单选题】下列用药不属于麻醉前用药的范畴是
A.
抗胆碱药
B.
升压药
C.
安定镇静药
D.
镇痛药
E.
催眠药
【单选题】下列()不是热菜造型具有的特征。
A.
造型艺术表现时间短,具有一挥而就,一切而先的特点
B.
热菜多酥烂、细嫩、利于切割,利于刀工的表演
C.
热菜多为溢汁、稠粘多味,不利于拼摆造型,受“串味”制约较严,不适于拼盘
D.
热菜受温度制约严格,不宜加长装盘造型时间
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