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【单选题】

缩合鞣质经酸处理后生成（）

A.
鞣红
B.
没食子酸
C.
逆没食子酸
D.
儿茶素
E.
表儿茶素
题目标签：缩合酸处理鞣质
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参考答案：
举一反三

【单选题】屠宰以后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死（）。
A.
炭疽杆菌
B.
鼻疽杆菌
C.
口蹄疫病毒
D.
布氏杆菌
E.
结核杆菌
查看完整题目与答案

【单选题】六米拉梯有（）三种，其足高为6m，宽度0.44m，缩合高度为3.7m，重量小于33kg。
A.
木质、铝合金、钢木结构
B.
竹木材质、铝合金、钢木结构
C.
木质、竹质、铝合金
D.
竹质、铝合金、钢木结构
查看完整题目与答案

【简答题】CH3COCH3发生自身羟醛缩合,加热脱水后的产物是
查看完整题目与答案

【单选题】醇溶液中除鞣质时pH值应调至（ ）
A.
6以上
B.
不超过6
C.
8以下
D.
8
E.
8以上
查看完整题目与答案

【单选题】鞣质不能与下列哪类成分产生沉淀
A.
生物碱
B.
重金属
C.
石灰水
D.
蛋白质
E.
铁氰化钾氨溶液
查看完整题目与答案

【多选题】鞣质可与下列哪些成分产生沉淀（）
A.
蛋白质
B.
铁剂
C.
苷类
D.
生物碱
E.
重金属
查看完整题目与答案
中药调剂与养护学考试题目

【判断题】肽键是由前一个氨基酸的α-氨基和后一个氨基酸的α-羧基脱水缩合形成。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】可水解鞣质又称鞣红
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】含鞣质的五倍子、地榆等中药与四环素、红霉素联合用
A.
产生络合物，妨碍吸收
B.
增强毒性
C.
产生沉淀，降低疗效
D.
抑制药物活性
E.
引发药源性疾病
查看完整题目与答案

【判断题】胶质是一种不稳定的物质，易被空气氧化而缩合为沥青质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】A．脱氢、硫解、加水、再脱氢B．缩合、加氢、脱水、再加氢C．脱氢、加水、再脱氢、硫解D．加氢、缩合脱水、再加氢 软脂酸合成的循环步骤是
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
查看完整题目与答案

【多选题】鉴别可水解鞣质和缩合鞣质的方法有( )。
A.
稀酸共沸反应
B.
溴水反应
C.
K-K 反应
D.
甲醛或盐酸反应
E.
三氯化铁反应
查看完整题目与答案

【单选题】鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据
A.
化学结构和能否被酸水解
B.
化学结构
C.
能否被酸水解
D.
含羟基的数目
E.
含羧基的数目
查看完整题目与答案

【判断题】没食子酸鞣质属于缩合鞣质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列物质中能发生酯缩合的化合物是( )
A.
HCOOC 2 H 5
B.
C 2 H 5 OC 2 H 5
C.
CH 3 CH 2 COOCH 3
D.
CH 3 COCH 3
E.
:C
F.
程度:中
G.
解析:酯缩合反应反应物为酯。
H.
:单选题
I.
ub>
J.
、下列化合物中,不能发生霍夫曼降解反应的是( ) K. N-甲基乙酰胺 L. 乙酰胺
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【简答题】鞣质易溶于
查看完整题目与答案

【多选题】除去鞣质的方法有
A.
加热后冷藏法
B.
加石灰水、铅盐或明胶等沉淀鞣质
C.
在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至 pH9～10，鞣质成钠盐析出
D.
用明胶或铅盐使其沉淀
E.
聚酰胺吸附法
查看完整题目与答案

【单选题】鞣质与之显色反应的试剂是( )
A.
水、甲醇、乙醇
B.
三氯甲烷、乙醚、苯
C.
铁氰化钾氨溶液
D.
亚硝酰铁氰化钠
E.
乙酸铅、乙酸铜、氯化亚锡
查看完整题目与答案

【多选题】属于可水解鞣质的有（ ）
A.
鞣花鞣质
B.
没食子酸鞣质
C.
咖啡酰鞣质
D.
寡聚可水解鞣质
E.
单体黄烷
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【单选题】热原和鞣质的不同点是( )
A.
可从原料中带走
B.
注射剂中不得含有
C.
具有不挥发性
D.
具有水溶性
E.
可用高温法或酸碱法
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布氏杆菌
E.
结核杆菌
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【单选题】六米拉梯有（）三种，其足高为6m，宽度0.44m，缩合高度为3.7m，重量小于33kg。
A.
木质、铝合金、钢木结构
B.
竹木材质、铝合金、钢木结构
C.
木质、竹质、铝合金
D.
竹质、铝合金、钢木结构
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【简答题】CH3COCH3发生自身羟醛缩合,加热脱水后的产物是
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【单选题】醇溶液中除鞣质时pH值应调至（ ）
A.
6以上
B.
不超过6
C.
8以下
D.
8
E.
8以上
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【单选题】鞣质不能与下列哪类成分产生沉淀
A.
生物碱
B.
重金属
C.
石灰水
D.
蛋白质
E.
铁氰化钾氨溶液
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【多选题】鞣质可与下列哪些成分产生沉淀（）
A.
蛋白质
B.
铁剂
C.
苷类
D.
生物碱
E.
重金属
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【判断题】肽键是由前一个氨基酸的α-氨基和后一个氨基酸的α-羧基脱水缩合形成。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】可水解鞣质又称鞣红
A.
正确
B.
错误
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【单选题】含鞣质的五倍子、地榆等中药与四环素、红霉素联合用
A.
产生络合物，妨碍吸收
B.
增强毒性
C.
产生沉淀，降低疗效
D.
抑制药物活性
E.
引发药源性疾病
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【判断题】胶质是一种不稳定的物质，易被空气氧化而缩合为沥青质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】A．脱氢、硫解、加水、再脱氢B．缩合、加氢、脱水、再加氢C．脱氢、加水、再脱氢、硫解D．加氢、缩合脱水、再加氢 软脂酸合成的循环步骤是
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
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【多选题】鉴别可水解鞣质和缩合鞣质的方法有( )。
A.
稀酸共沸反应
B.
溴水反应
C.
K-K 反应
D.
甲醛或盐酸反应
E.
三氯化铁反应
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【单选题】鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据
A.
化学结构和能否被酸水解
B.
化学结构
C.
能否被酸水解
D.
含羟基的数目
E.
含羧基的数目
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【判断题】没食子酸鞣质属于缩合鞣质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列物质中能发生酯缩合的化合物是( )
A.
HCOOC 2 H 5
B.
C 2 H 5 OC 2 H 5
C.
CH 3 CH 2 COOCH 3
D.
CH 3 COCH 3
E.
:C
F.
程度:中
G.
解析:酯缩合反应反应物为酯。
H.
:单选题
I.
ub>
J.
、下列化合物中,不能发生霍夫曼降解反应的是( ) K. N-甲基乙酰胺 L. 乙酰胺
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【简答题】鞣质易溶于
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【多选题】除去鞣质的方法有
A.
加热后冷藏法
B.
加石灰水、铅盐或明胶等沉淀鞣质
C.
在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至 pH9～10，鞣质成钠盐析出
D.
用明胶或铅盐使其沉淀
E.
聚酰胺吸附法
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【单选题】鞣质与之显色反应的试剂是( )
A.
水、甲醇、乙醇
B.
三氯甲烷、乙醚、苯
C.
铁氰化钾氨溶液
D.
亚硝酰铁氰化钠
E.
乙酸铅、乙酸铜、氯化亚锡
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A.
鞣花鞣质
B.
没食子酸鞣质
C.
咖啡酰鞣质
D.
寡聚可水解鞣质
E.
单体黄烷
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【单选题】热原和鞣质的不同点是( )
A.
可从原料中带走
B.
注射剂中不得含有
C.
具有不挥发性
D.
具有水溶性
E.
可用高温法或酸碱法
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