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【单选题】
咖喱油菜花的制作主料有净菜花;调料有咖喱粉、()、葱头、姜末、大蒜末、香叶、干辣椒。
A.
生菜油
B.
色拉油
C.
大豆油
D.
花生油
题目标签:
油菜花
咖喱
葱头
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举一反三
【单选题】咖喱沙司的质量标准是色泽:黄绿色;形态:半流体;口味:浓果香、();口感:细腻
A.
辛辣、微咸
B.
甜酸可口
C.
酸涩、微甜
D.
清辣、甜咸
查看完整题目与答案
【判断题】油菜花的雄蕊是四强雄蕊。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】西红柿少司的主料是鲜西红柿和鲜西红柿酱;辅料是()、面粉、葱头和大蒜。
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【简答题】油菜“花而不实”与缺元素()有关;豆科植物根瘤发育不好与缺元素()有关。
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【判断题】以咖喱少司为基础调制的少司种类很多
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】油菜“花而不实”有可能是缺()
A.
硼
B.
锌
C.
铜
D.
氮
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【单选题】制作传统咖喱调料的核心原料是()。
A.
茴香粉
B.
豆蔻粉
C.
胡椒粉
D.
黄姜粉
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【单选题】制作意式鱼肉面条汤要把葱头()。
A.
切成圈
B.
切成丝
C.
切成末
D.
切成丁
查看完整题目与答案
【简答题】切葱头为何流泪?
查看完整题目与答案
自然科学知识竞赛>化学常识考试题目
【简答题】请你写出油菜花的结构组成部分?
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