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【判断题】
南石驴肉，传统名菜，属鲁菜系，产于山东省枣庄市薛城区南石镇石菜村，已有200多年历史。
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】下列关于鲁菜的主要特点，描述错误的是（）。
A.
用料广泛，以江河湖海水鲜为主
B.
具有鲜、嫩、香、脆的特色
C.
善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜
D.
讲究调味醇正，口味偏咸鲜
【多选题】下列有关山东省的自然景观，说法正确的有()
A.
山东大乳山风景区位于山东威海乳山市大乳山周围，是中国第一个以“母爱、爱母”为文化主题大型综合旅游度假区
B.
泰山，古称岱山，亦名岱宗，主峰玉皇顶海拔1545米，为全省最高点
C.
崂山风景的特色是：山光海色，道教名山，山海相连，山光海色
D.
山东省文登温泉群包括：七里汤、呼雷汤、大英汤、昌阳和洪水岚温泉
【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。
A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck
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D.
讲究调味醇正，口味偏咸鲜
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A.
山东大乳山风景区位于山东威海乳山市大乳山周围，是中国第一个以“母爱、爱母”为文化主题大型综合旅游度假区
B.
泰山，古称岱山，亦名岱宗，主峰玉皇顶海拔1545米，为全省最高点
C.
崂山风景的特色是：山光海色，道教名山，山海相连，山光海色
D.
山东省文登温泉群包括：七里汤、呼雷汤、大英汤、昌阳和洪水岚温泉
【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。
A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck
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