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【单选题】
家具:木头:蒜头
A.
水桶:铁皮:瓜皮
B.
电器:彩电:雷电
C.
水泥:瓷器:机器
D.
手掌:手指:戒指
题目标签:
蒜头
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2018年5月江苏省事业单位公开招聘考试题(财会类客观题部分)(部分整理) >
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举一反三
【单选题】家具:木头:蒜头
A.
水桶:铁皮:瓜皮
B.
电器:彩电:雷电
C.
水泥:瓷器:机器
D.
手掌:手指:戒指
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【简答题】冷藏的大蒜头
查看完整题目与答案
【简答题】鲜或冷藏的蒜头
查看完整题目与答案
【简答题】试述将鲜嫩的蒜头浸入蔗糖与食醋配制的浓溶液中制成糖醋蒜的原理。
查看完整题目与答案
【单选题】( )大都以地名、人名、物名来命名,如“里昂土豆”“巴黎煎鱼”“诺曼底猪排” 等。此外,名菜还有鹅肝酱、法式洋葱汤、巴黎龙虾、法式蜗牛、烤蒜 头羊腿等。
A.
法国菜
B.
德国菜
C.
美国菜
D.
英国菜
查看完整题目与答案
【简答题】为何将鲜嫩的蒜头进入蔗糖与食醋配制的浓溶液中就能制糖醋蒜
查看完整题目与答案
【多选题】蒜头 的采收标准为 ()
A.
蒜薹 采收后 2 0 - 30d
B.
上部 有 3-4 片 绿叶, 叶色 灰绿,叶鞘枯黄
C.
假茎 松软 , 外皮干枯
D.
地上 叶片全部枯萎
E.
蒜头茎盘周围的须根已部分萎蔫时
查看完整题目与答案
【简答题】冷冻蒜头
查看完整题目与答案
【单选题】糖醋蒜头有酸甜味,说明( )
A.
大蒜的细胞不能控制物质的进出
B.
糖和醋并没有进入细胞内
C.
糖和醋都是细胞需要的物质,所以都能通过细胞膜进入细胞内
D.
细胞已死,细胞膜失去控制能力
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【简答题】冷冻的蒜头、蒜瓣(无论是否去皮)
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【简答题】冷藏的大蒜头
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【单选题】( )大都以地名、人名、物名来命名,如“里昂土豆”“巴黎煎鱼”“诺曼底猪排” 等。此外,名菜还有鹅肝酱、法式洋葱汤、巴黎龙虾、法式蜗牛、烤蒜 头羊腿等。
A.
法国菜
B.
德国菜
C.
美国菜
D.
英国菜
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【简答题】为何将鲜嫩的蒜头进入蔗糖与食醋配制的浓溶液中就能制糖醋蒜
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【多选题】蒜头 的采收标准为 ()
A.
蒜薹 采收后 2 0 - 30d
B.
上部 有 3-4 片 绿叶, 叶色 灰绿,叶鞘枯黄
C.
假茎 松软 , 外皮干枯
D.
地上 叶片全部枯萎
E.
蒜头茎盘周围的须根已部分萎蔫时
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【简答题】冷冻蒜头
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【单选题】糖醋蒜头有酸甜味,说明( )
A.
大蒜的细胞不能控制物质的进出
B.
糖和醋并没有进入细胞内
C.
糖和醋都是细胞需要的物质,所以都能通过细胞膜进入细胞内
D.
细胞已死,细胞膜失去控制能力
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【简答题】冷冻的蒜头、蒜瓣(无论是否去皮)
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