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【单选题】
汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是()的品质特点。
A.
云南普洱茶
B.
滇红工夫红茶
C.
云南沱茶
D.
金银花茶
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参考答案：
举一反三
【多选题】湿评是指将适量干茶置于专用的审评杯中冲入沸水后将茶汤倒出，观察茶叶内质的（ ）。A、 汤色
A.
香气C、 滋味D、 叶底
B.
汤色B、 香气
C.
汤色B、 香气C、 滋味D、 叶底
D.
汤色B、 香气C、 滋味D、 叶底
【单选题】大红袍茶的品质特征是条索扭曲、紧结、壮实，色泽（），香气馥郁，有锐、浓长、清、幽远之感，滋味浓而醇厚、鲜滑回甘、岩韵明显，杯底余香持久，汤色深橙黄且清澈艳丽，叶底（）
A.
油润稍带宝色；软亮匀齐、红边显
B.
乌褐较油润；柔软较匀齐、红边稍显
C.
褐绿油润有光；黄亮柔软，红边明显
D.
青褐油润带宝色；软亮、匀齐、红边鲜明
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A.
香气C、 滋味D、 叶底
B.
汤色B、 香气
C.
汤色B、 香气C、 滋味D、 叶底
D.
汤色B、 香气C、 滋味D、 叶底
【单选题】大红袍茶的品质特征是条索扭曲、紧结、壮实，色泽（），香气馥郁，有锐、浓长、清、幽远之感，滋味浓而醇厚、鲜滑回甘、岩韵明显，杯底余香持久，汤色深橙黄且清澈艳丽，叶底（）
A.
油润稍带宝色；软亮匀齐、红边显
B.
乌褐较油润；柔软较匀齐、红边稍显
C.
褐绿油润有光；黄亮柔软，红边明显
D.
青褐油润带宝色；软亮、匀齐、红边鲜明
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