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【判断题】
全蛋糊的原料配比为:面粉25%、淀粉25%、鸡蛋15%、水35%。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
淀粉
原料配比
配比
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参考答案:
举一反三
【多选题】空气与煤气配比下的燃烧表述正确的是()
A.
当空气系数大时,火焰发白,短而不稳,火道底部温度偏高
B.
当空气系数小时,火焰发暗,燃烧不完全冒黑烟
C.
当空气与煤气都多时,火焰相对较大,火道温度高
D.
当空气与煤气都少时,火焰相对较大,火道温度高
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【单选题】下列归类错误的是()选项归类物质A化石燃料煤、石油、天然气B同一物质烧碱、火碱、纯碱C营养物质淀粉、蛋白质、油脂D复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
A.
化石燃料煤、石油、天然气
B.
同一物质烧碱、火碱、纯碱
C.
营养物质淀粉、蛋白质、油脂
D.
复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
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【单选题】青少年一日三餐合适的热量分配比例是()
A.
早餐20%,中餐60%,晚餐20%
B.
早餐30%,中餐40%,晚餐30%
C.
早餐40%,中餐40%,晚餐20%
D.
早餐30%,中餐50%,晚餐20%
E.
早餐20%,中餐50%,晚餐30%
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公卫执业医师>学校、儿童少年卫生学考试题目
【单选题】航天系列浮化液一般与水配比比例为()。
A.
1:10~15
B.
1:15~20
C.
1:5~15
D.
1:20~30
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机械制造行业技能考试>数控线切割操作工考试题目
【简答题】能使分配比发生变化的因素是()
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【简答题】酸性蛋白酶在淀粉质原料酒精发酵中的作用?
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【简答题】铜合金铸件湿型(芯)用的涂料怎样配比?
查看完整题目与答案
【单选题】水粉浆主要是由淀粉和()调制而成,有的可加少许盐和料酒。
A.
蛋
B.
汤
C.
水
D.
油
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中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目
【简答题】成年鸵鸟雌雄配比是多少?
查看完整题目与答案
【多选题】造纸用淀粉阳离子化的优点体现在哪几个方面。
A.
糊化温度大大下降。
B.
Zeta电位升为阳性。
C.
糊液粘度下降、透明度和稳定性大大提高。
D.
造纸留着率提高。
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A.
化石燃料煤、石油、天然气
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同一物质烧碱、火碱、纯碱
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B.
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C.
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D.
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